Sunt dovezi vii că programul CHIP funcționează! ”
Programul CHIP schimbă viața. Pentru sesiunea noastră din 14 iulie, un participant CHIP dintr-o clasă anterioară și-a prezentat povestea și impactul pe care CHIP l-a avut asupra vieții sale.
Dennis este un om de afaceri care face investiții cu multe companii și pe măsură ce afacerea sa a crescut, problemele sale de sănătate au crescut și ele. A început să devină mai internațional și a călătorit în toată lumea, încercând și consumând mai multe alimente noi. Mai mult, el a cazat frecvent la hoteluri cu mic dejun continental. Înainte să-și dea seama, greutatea lui ajunsese la 318 de lire sterline. Dennis nu s-a gândit niciodată la el însuși ca fiind teribil de greu, pentru că se obișnuise cu propria imagine și pur și simplu credea că așa este. În cele din urmă a dezvoltat hipertensiune și colesterol ridicat. Mai mult, a devenit pre-diabetic. Toate acestea însemna că avea multe pastile de înghițit în fiecare zi.
Dându-și seama că sănătatea sa se deteriora din interior spre exterior, Dennis a încercat diete de tot felul, de la companiile locale de dietă la suplimente exotice. „Am încercat totul”, a exclamat el, „dar niciunul nu a funcționat”. În cele din urmă, Dennis a văzut o publicitate în ziarul său local pentru programul CHIP de la Rochester Clinic. Soția lui a observat, de asemenea, reclama și i-a amintit continuu lui Dennis până când a decis să participe sigur.
Dennis era înțeles sceptic față de programul CHIP. Obosit și uzat de promisiunile goale ale tuturor companiilor și dietelor pe care le-a încercat, el a crezut inițial că acest nou program nu va fi diferit.
Din fericire, Dennis a descoperit că se cheltuise greșit. Programul implementat pentru a fi perspicace și informativ, atent pentru a aborda de ce anumite lucruri au fost dăunătoare sau benefice pentru sănătatea cuiva. Dacă au existat întrebări, niciunul dintre facilitatori, Mei Liu și Dr. Jeng Lai, putea să răspundă, Mei a trimis rapid întrebările către sediul CHIP, astfel încât să poată reveni imediat la participanți prin e-mail cu un răspuns cu care se simțea încrezătoare. În decurs de șase săptămâni, Dennis a văzut că numărul a scăzut - colesterolul, tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge. De fapt, colegii lui Dennis își puneau la îndoială noile obiceiuri și stilul de viață, în timp ce observau că greutatea lui se scade încet.
De când a absolvit clasa CHIP, Dennis a început să aplice cunoștințele pe care le-a dobândit. În timpul unei monitorizări la Clinica Mayo, medicul său s-a oprit și l-a întrebat: „Ce s-a întâmplat cu tine?” după ce a văzut un Dennis mult mai subțire. Mai mult, medicul său a rămas fără cuvinte la noile rezultate ale analizei de sânge ale lui Dennis. Toate numerele sale erau normale și, astfel, medicamentele sale au fost încetate. El a fost destul de ușurat că a renunțat complet la medicamente sau, așa cum le-a numit, „cârje”. Nivelul de zahăr din sânge pre-diabetic al lui Dennis a fost de 94 mg înainte de CHIP, doar timid din intervalul de 100-125 mg pre-diabetic. Numărul său se află acum mult mai jos decât înainte într-un interval confortabil și normal.