Sud; eacute; Rețetă cu creveți cu rucola - Jan Newberry Food; Vin

2 - Nu mi-a plăcut

Acest turtit de creveți este cel mai bine servit cu orez alb sau orzo.În plus: mai multe rețete și sfaturi pentru fructe de mare

Ingrediente

1 cățel mare de usturoi

2 lingurite coaja de lamaie razata marunt

1/2 linguriță boabe de piper negru întregi

1/4 cană suc proaspăt de lămâie

1/4 cană plus 1 linguriță ulei de măsline extravirgin

1 kilogram de creveți medii, decojite și dezvelite

Rucola de 1/2 lire sterline, tulpini mari aruncate

Cum să o faci

Într-un mortar, combinați usturoiul, coaja de lămâie, boabele de piper și un praf de sare și piure până la o pastă grosieră. Se amestecă sucul de lămâie și apoi 1/4 cană de ulei.

---