Speciale Janmashtami și Dahi Handi - 10 motive pentru care mâncarea preferată a lui Lord Krishna, untul, este
De Pavitra Sampath Actualizat: luni, 14 august 2017 17:29
Unt - Domnul Krishna l-a iubit, strămoșii noștri l-au folosit din belșug, atunci de ce îl evităm?
Janmashtami sărbătorește nașterea Domnului Krishna și dacă ai auzit povești de la bunica ta despre el, cu siguranță îi vei cunoaște dragostea pentru unt. Atât de mult, nu i-a deranjat să-l fure de la alții și a fost numit cu drag „cor maakhan”. În zilele noastre, gândul de a mânca unt poate face oamenii să alerge la sală. Are o imagine foarte negativă a unui produs alimentar de îngrășat, încărcat cu calorii și nesănătos pentru noi. & nbsp Citiți și - Aveți zilnic coacăze negre pentru a vă controla diabetul: câteva moduri interesante de a-l adăuga în dieta dvs.
În timp ce industria de slăbire și dietă a evitat-o în uitare, strămoșii noștri au folosit-o din abundență sub formă de unt alb și ghee. Potrivit Rujuta Diwekar, dietetician renumit pentru stele, untul alb și ghee sunt alimente care fac un beneficiu imens pentru corpul nostru. Iată o listă de beneficii pe care le oferă deliciul tratament. & nbsp Citește și - Stafide negre: Doar o mână în fiecare zi îl va ține pe doctor departe de iarnă
Potrivit lui Rujuta, bogat în vitamina A și enzime anti-îmbătrânire, makhan sau untul alb îmbunătățește nu doar gustul mâncării, ci și viața însăși. Mâncarea zeilor! Și nu se înșală! Conform untului Ayurveda sau makhan este un aliment pe care toată lumea ar trebui să îl aibă în fiecare zi. Atât de mult încât literatura antică le cere oamenilor să ia un împrumut, dar să aibă o lingură de unt sau ghee în fiecare zi. Și nu fără un motiv întemeiat! & nbspCitește și - Consumul de mere poate proteja împotriva bolilor cronice?
1. Oferă calorii sănătoase: Untul, după cum știm cu toții, are o valoare calorică ridicată. Cu toate acestea, potrivit Rujuta, alimentele care au cantități mari de calorii sunt și cele care sunt mult mai benefice pentru organism. Fiecare 100 de grame are aproximativ 750 de calorii. Aflați cum să urmăriți numărul de calorii pe care le consumați aici.
2. Te ajută să slăbești: Da, suntem serioși. Untul alb conține lecitină, o substanță care ajută la asimilarea și metabolismul adecvat al colesterolului și al altor constituenți ai grăsimilor. Acest lucru te face să te descompune și să folosești grăsimile mai eficient, ajutându-te să pierzi în greutate. De asemenea, satisface orice poftă pe care o aveți în timp ce țineți dieta, ajutând astfel procesul de slăbire. Iată un eșantion de dietă de slăbit de către expertul nostru.
3. Ajută la tratarea infecțiilor minore: Are proprietăți puternice anti-bacteriene și anti-fungice care îl fac o modalitate excelentă de a stimula sistemul imunitar și de a trata boli minore, cum ar fi o burtă supărată sau o răceală și gripă. Rujuta spune: Te-ai întrebat de ce, atunci când ești bolnav, mama ta îți dădea de casă daal khichdi cu o păpușă de unt alb sau ghee? Este datorită proprietăților antibacteriene deosebite. Citiți și beneficiile pentru sănătate ale ghee-ului.