Slaw de sfeclă crocantă cu rețetă de pui la grătar - BBC Good Food
Această salată dulce, de pământ, oferă un excelent însoțitor sănătos pentru pui sau somon
| kcal | 299 | |
| gras | 13g | |
| saturează | 2g | |
| carbohidrați | 12g | |
| zaharuri | 11g | |
| fibră | 11g | |
| proteină | 35g | |
| scăzut în | sare | 0,3g |
Ingrediente
- 2 piept de pui fără piele, turtit ușor
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 măr roșu care mănâncă, decojit
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 sfeclă roșie crudă, curățată
- frunze din sfeclă roșie (dacă le aveți), spălate
- mână de frunze de rachetă
- 50g alune prăjite, tocate foarte grosier
- 2 linguri de oțet de vin roșu