Siguranța alimentară și nutriția:

FDA se poate baza pe eforturile existente pentru măsurarea progresului și implementarea activităților cheie

GAO-18-174: Publicat: 31 ianuarie 2018. Lansare publică: 5 mar 2018.

  1. Imparte asta:

Materiale suplimentare:

  • Pagina principală:
    • (PDF, 1 pagină)
  • Raport complet:
    • Vizualizați raportul (PDF, 79 de pagini)
  • Versiune accesibilă:
    • (PDF, 87 de pagini)
  • Postare asociată pe blog:
    • Siguranța alimentară și nutriția, de la fermă la furculiță

A lua legatura:

Biroul Afaceri Publice
(202) 512-4800
[email protected]

nutriția

FDA supraveghează siguranța a aproximativ 80% din alimentația națională și promovează o alimentație bună.

Potrivit FDA, o lege din 2011 a schimbat accentul agenției de la răspunsul la boli la prevenirea contaminării alimentelor. Am examinat acțiunile pe care FDA le-a întreprins de atunci în ceea ce privește siguranța alimentelor, care este un subiect pe lista noastră cu risc ridicat și nutriția.

Printre altele, am constatat că FDA a bugetat cel puțin 1 miliard de dolari pe an pentru siguranța alimentelor (98%) și nutriție (2%).

Am recomandat FDA să elaboreze măsuri de performanță pentru toate obiectivele sale de siguranță alimentară și nutriție și să specifice cum intenționează să realizeze un plan strategic legat de aceste zone.

Aceasta este o fotografie a unui semn care marchează Administrația pentru Alimente și Medicamente.

Materiale suplimentare:

  • Pagina principală:
    • (PDF, 1 pagină)
  • Raport complet:
    • Vizualizați raportul (PDF, 79 de pagini)
  • Versiune accesibilă:
    • (PDF, 87 de pagini)
  • Postare de ceas asociată:
    • Siguranța alimentară și nutriția, de la fermă la furculiță

A lua legatura:

Biroul Afaceri Publice
(202) 512-4800
[email protected]

Ce a găsit GAO

De la adoptarea Legii de modernizare a siguranței alimentare a FDA (FSMA) din ianuarie 2011 până în septembrie 2017, Administrația pentru alimente și medicamente (FDA) a desfășurat numeroase activități legate de siguranța alimentară și nutriție, stabilindu-și prioritățile pentru acele activități pe baza statutelor și obiectivele sale strategice. Mai precis, FDA a publicat 33 de reglementări cheie propuse sau finale și 111 proiecte sau documente de orientare cheie finale, axate în principal pe siguranța alimentelor. FDA a desfășurat, de asemenea, alte activități cheie legate de siguranța alimentară și nutriție, cum ar fi efectuarea de inspecții și dezvoltarea instrumentelor de evaluare a riscurilor, răspunsul la focarele de boli de origine alimentară și furnizarea de informații și educare.