Sandwich cu cotlet de pui cu roșii, spanac; Mozzarella de bivolă

Sandwich cu cotlet de pui preparat cu roșii Campari, mozzarella de bivolă și busuioc acoperite cu oțet balsamic îmbătrânit.

Cotlet de pui cu spanac proaspăt, roșii Campari și mozzarella de bivolă este una dintre familiile mele sandwich-uri FAVORITE de făcut. Am postat prima dată această rețetă sub o altă postare pe care am scris-o pentru „New Jersey’s Stronger Than the Storm Campaign” în urmă cu câțiva ani, după ce uraganul Sandy a lovit.

Postarea a fost intitulată „Sfaturi pentru a picnicea pe mal” și am împărtășit câteva sfaturi utile pentru a aduce lucrurile potrivite la plajă pentru un picnic de succes, inclusiv necesitățile de bază de pe plajă, mâncare și divertisment.

---