Salată de sfeclă cu rețetă de sos de iaurt

2 - Nu mi-a plăcut

sfeclă

Pregătire: 10 minute; Gatiti: 50 de minute.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 425 °. Frecați bine sfecla și lăsați-le uscate.

Într-un castron mediu, amestecați piper, ulei, 1 linguriță sare și coriandru. Adăugați sfeclă și aruncați pentru a combina. Așezați sfecla pe o bucată mare de folie de aluminiu și înfășurați-o pentru a acoperi, asigurându-vă că sfecla rămâne într-un singur strat; închideți strâns cusăturile pentru a menține aburul înăuntru pe măsură ce sfecla se gătește. (Dacă utilizați diferite culori de sfeclă, înfășurați fiecare culoare separat.) Aruncați marinada rămasă. Așezați pachetul de folie pe o foaie de copt cu margini și coaceți 50 de minute sau până când este gătit. (Sfecla este gata când este ușor străpunsă cu un cuțit.) Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească la temperatura camerei.