Salată de papaya thailandeză - Resurse pentru slăbit

De către membru al echipei WLR, „LOTUSEATER”

"Aceasta este o minunată salată suculentă, picantă, pe care o servesc cu pui prăjit fierbinte, bine condimentat și orez thailandez lipicios." LOTUSEATER

    Rețeta face: 4 porții Timp de pregatire:
    20 de minute Calorii: 41
    pe portie Temperatura cuptorului ->

Ingrediente

  • 1 papaya necoaptă
  • 3 căței de usturoi
  • 70g fasole verde
  • 1 ardei iute
  • 150g roșii cherry
  • 1 lingură zahăr de palmier
  • 1 lingură sos de pește tailandez
  • 1 var

Metodă

  1. Tăiați papaya în bețișoare
  2. Curățați usturoiul
  3. Pregătiți și tocați ardeiul iute
  4. În pistil și mortar, mărunțiți usturoiul, ardeiul iute și zahărul într-o pastă, adăugați fasolea verde și roșiile și loviți totul împreună.
  5. Aruncați un melc bun de sos de pește și sucul de var și amestecați bine.
  6. Se toarnă tot lotul peste betisoarele de papaya, se amestecă cu linguri de salată și se servește imediat.