Rolul nucilor de caju și al altor nuci în gestionarea diabetului O REVizuire CLINICĂ PharmaTutor
ABSTRACT:
Diabetul este de obicei o boală pe tot parcursul vieții (cronică) în care există niveluri ridicate de zahăr în sânge. Diabetul zaharat, numit adesea de către medici drept diabet zaharat, descrie un grup de boli metabolice în care persoana are un nivel ridicat de glucoză din sânge (zahăr din sânge), fie pentru că producția de insulină este inadecvată, fie pentru că celulele corpului nu răspund corect la insulină, fie ambii. Pacienții cu un nivel ridicat de zahăr din sânge vor suferi de obicei poliurie (urinări frecvente), vor deveni din ce în ce mai sete (polidipsie) și înfometați (polifagie). Nucile de caju au un conținut relativ ridicat de grăsimi, dar este ceea ce dieteticienii consideră „grăsime bună”. Este o grăsime bună, deoarece are un raport ideal de grăsime de 1: 2: 1 pentru grăsimile saturate, monosaturate și polinesaturate.
ID de referinta: PHARMATUTOR-ART-1538
INTRODUCERE
DIABET
Diabetul zaharat, numit adesea de către medici drept diabet zaharat, descrie un grup de boli metabolice în care persoana are glicemie crescută (zahăr din sânge), fie pentru că producția de insulină este inadecvată, fie pentru că celulele corpului nu răspund corect la insulină, fie ambii. Pacienții cu un nivel ridicat de zahăr din sânge vor suferi de obicei poliurie (urinări frecvente), vor deveni din ce în ce mai sete (polidipsie) și înfometați (polifagie).
Există trei tipuri de diabet [1]:
1.Diabetul de tip 1:
În această stare, organismul nu produce insulină. Unele persoane se pot referi la acest tip drept diabet insulino-dependent, diabet juvenil sau diabet cu debut precoce.
Oamenii dezvoltă de obicei diabet de tip 1 înainte de 40 de ani, adesea la începutul maturității sau adolescenței. Diabetul de tip 1 nu este nici pe departe la fel de frecvent ca diabetul de tip 2. Aproximativ 10% din toate cazurile de diabet sunt de tip 1. Pacienții cu diabet de tip 1 vor trebui să facă injecții cu insulină pentru tot restul vieții. De asemenea, aceștia trebuie să asigure niveluri adecvate de glucoză din sânge, efectuând teste periodice de sânge și urmând o dietă specială. Între 2001 și 2009, prevalența diabetului de tip 1 în rândul persoanelor cu vârsta sub 20 de ani din SUA a crescut cu 23%, conform datelor SEARCH for Diabetes in Youth publicate de CDC (Centers for Disease Control and Prevention) [2].