Rolluri dulci de brânză de vaci - ghimbir fals

dulci

Nu am fost niciodată un fan al brânzei de vaci. Știu că este unul dintre acele lucruri pe care fie le iubești, fie le urăști. Și am urât-o. Ciudat este că mi-am dorit întotdeauna să-mi placă. Este bogat în proteine, cu un conținut scăzut de calorii și la fel de versatil ca și iaurtul. Dar pur și simplu nu aș putea să o sufoc.

Ei bine, acum câteva luni, după ani în care m-am condiționat să-mi placă iaurtul grecesc simplu, am dat o altă încercare la brânză de vaci. Este sigur să spun că sunt obsedat de asta! Mic dejun, prânz, gustări ... Trec două containere pe săptămână!

Când am văzut această rețetă pentru rulouri dulci folosind brânză de vaci, am fost intrigat. Am văzut rețete cu rulouri dulci cu smântână, dar niciodată cu brânză de vaci. Am presupus că brânza de vaci va menține aluatul moale, așa cum ar fi smântâna și am avut dreptate. Au ieșit atât de moi și delicioase!