Rețete kosher și evreiești din ficat și ceapă
Sărbătorirea vieții evreiești moderne prin mâncare, tradiție și familie
Povestea din spate: Ce se poate spune despre acest fel de mâncare pentru ficat și ceapă? Când se menționează ficatul, unii oameni fac fețe. Nu le place numele, așa că nu vor încerca. N-au idee ce le lipsește. Am avut ficat în multe feluri diferite. Acesta este unul dintre cele mai bune feluri de mâncare din familia ficatului. Mai multe din povestea din spate după rețetă ...
Ficat, Ceapă și Gravy
Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătit 15 minute
Timp total 30 de minute
Serveste 4 persoane
Ingrediente
- 2 kg. Se poate înlocui ficatul vițelilor kosher sau alți ficați
- 3-4 linguri. ulei
- 2 cepe mari dulci tăiate în inele
- 1/2 cană de făină universală, împărțită 1/4 cană pentru a drage ficatul, 1/4 cană pentru a găti ceapa mai târziu în rețetă
- 1/4 cană apă
- 1/2 linguriță. Sare kosher după gust
- 1/4 linguriță. piper negru proaspăt măcinat după gust