Rețetă Yaki udon - BBC Good Food
Aceste tăiței groși de grâu cu ciuperci și varză sunt făcute pentru a slăbi - o cină vegetariană minunată, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii.
| scăzut în | kcal | 486 |
| scăzut în | gras | 14g |
| saturează | 2g | |
| carbohidrați | 73г | |
| zaharuri | 35g | |
| fibră | 10g | |
| proteină | 12g | |
| sare | 3.3г |
Ingrediente
- 250g taitei udon uscați (400g congelați sau proaspeți)
- 2 linguri de ulei de susan
- 1 ceapă, feliată gros
- ¼ varză albă de cap, feliată aproximativ
- 10 ciuperci shiitake
- 4 ceapă de primăvară, feliate mărunt