Rețetă vegetariană de ardei umplute cu quinoa, mâncare bine

2 - Nu mi-a plăcut

1 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Ardeii iute Chipotle, fasolea neagră și brânza Jack ardei dau un impuls aromat acestei cine vegetariene zippy. Am accelerat lucrurile, aburind ardeii și folosind quinoa cu gătit rapid. Ne place aspectul de quinoa tri-colorată, dar orice quinoa pe care o aveți la îndemână va funcționa. Dacă este posibil, alegeți ardei care vor sta în poziție verticală.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Tăiați capătul tulpinii fiecărui ardei gras. Tăiați blaturile de ardei pentru a da 1 cană. Scoateți și aruncați semințele și membranele din ardei. Aduceți la fierbere aproximativ 1 inch de apă într-o cratiță mare dotată cu un coș cu aburi. Adăugați ardeii; acoperiți și aburiți până începe să se înmoaie, aproximativ 3 minute. Se scot ardeii și se lasă deoparte.

---