Rețetă Kababs de slăbire a mușchilor și a greutății, cu opțiune vegetariană

Acești kebab sunt absolut delicioși, plini de proteine, fibre, vitamine, încărcați cu micro-nutrienți și antioxidanți, cu conținut scăzut de grăsimi și cu un indice GI scăzut. Și nu vă faceți griji vegetarienilor, avem înlocuitori potriviți și pentru dvs.! Ceea ce mai este că sunt foarte simple de realizat.

mușchilor

Ingrediente: 500 grame de carne slabă tocată (piept de pui sau carne roșie slabă), 100 grame kala chana (naut), coriandru tocat (dhania) și mentă (pudina), 1 lingură garam masala, 1 ceapă tocată mărunt, 1 lingură ghimbir și usturoi pasta, 2 oua, 1 lingura ulei de masline, sare dupa gust si ardei iute verzi tocati marunt, daca va place picant:)

Gătit: Înmuiați nautul peste noapte. Se fierbe carnea în oala sub presiune. Se amestecă aceste două și se macină până la o pastă. Se amestecă această pastă cu toate ingredientele rămase. Încălziți uleiul pe o tigaie plată. Formați-le în kebaburi plate, circulare și prăjiți-le. Asta este!