Rețetă Georgiană de Spanac cu Nuc - Jeanette; cu o viață sănătoasă

Dip cu spanac georgian este un fel de mâncare tradițional din țara Georgiei. Poate fi servit ca o baie sau transformat în bile mici pentru o prezentare distractivă.

viață

Bilă de spanac georgian

Dipul cu spanac georgian conține nuci sănătoase pentru inimă și spanac bogat în nutrienți, deci este un fel de mâncare foarte sănătos, fără ulei adăugat.

Cu soțul meu și cu mine am fost tratați cu o sărbătoare tradițională georgiană acum câțiva ani. Am devenit obsedat de scufundarea cu nuci din spanac din Georgia pe care am avut-o în acea seară specială. Deși nu pot replica exact bilele de nuc de spanac pe care le-am avut în acea seară, acestea sunt foarte bune. Acest fel de mâncare tradițional georgian este, de asemenea, servit ca o baie.

Bile de nuc de spanac

Vase laterale de curs

Cuvânt cheie bucătărie georgiană

Timp de pregătire 20 de minute

Timp de gătit 1 minut

Timp total 21 minute

Porții 4 porții de aperitiv

Calorii 110 kcal

Ingrediente

  • 2 ciorchini de spanac proaspăt de aproximativ 1 kilogram, tulpini tăiate, clătite bine
  • 1/3 cană de nuci tocate mărunt
  • 1/2 ceapa mica tocata marunt
  • 1 cățel de usturoi tocat
  • 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
  • 1/8 linguriță pudră de schinduf
  • 1/2 linguriță pulbere de coriandru
  • strop de pudră de cayenne
  • 2 lingurițe oțet de tarhon
  • 1 lingura apa
  • Sarat la gust
  • semințe de rodie pentru garnitură
  • coriandru sau pătrunjel proaspăt tocat pentru garnitură

Instrucțiuni

Note de rețetă

Pentru un plus de parfum și aromă, am tăiat semințe întregi de coriandru și le-am măcinat.

Rețete georgiene de mâncare și Pkhali:
O prezentare generală a bucătăriei georgiene, piață fără colțuri
Spinach pkhali (dip), Los Angeles Times, adaptat dintr-o rețetă din „Vă rog la masă” de Anya von Bremzen
Vinetele Pkhali, Rețetele de vinete ale vinetelor Ashbury

Comentarii

M-aș bucura cu adevărat de acestea. Sună minunat și arată atât de frumos pe farfurie. Frumoasă prezentare!

Am vrut să explorez mai mult bucătăria georgiană, deoarece folosesc arome minunate. Arată ca o modalitate excelentă de a te bucura de spanac! Da!

Bucătăria georgiană este nouă pentru mine și mi se pare fascinantă. Sperând să mai încercăm să preparăm câteva feluri de mâncare georgiene!

Îmi plac - lucrez atât de mult pentru a menține o dietă sănătoasă și este o plăcere să vin pe un blog și să pot găti ceva!