Rețetă de vafe cu bule - BBC Good Food
Aceste vafe sunt fabricate într-o matriță specială în fagure de miere și sunt un tratament popular în Hong Kong. Rezultatul este marginile crocante și „bule” moi și chewy
| kcal | 675 |
| gras | 15g |
| saturează | 3g |
| carbohidrați | 118g |
| zaharuri | 54г |
| fibră | 2g |
| proteină | 14g |
| sare | 0.9г |
Ingrediente
- 120g făină auto-crescătoare
- 2 linguri de făină de porumb
- 1 lingura pudra de crema
- 100g zahăr tos auriu
- 2 ouă mari, bătute
- 1 lingură ulei vegetal, plus extra pentru ungere
- 1 linguriță extract de vanilie
- 50ml lapte evaporat