Rețetă de tort cu aragaz Cum se face tort în aragaz - Swasthi; s Retete
De swasthi, pe 14 octombrie 2019, 176 de comentarii, Salt la rețetă
Rețetă de tort cu aragaz - Această postare arată pașii detaliați cu privire la modul de preparare a tortului într-o oală sub presiune, oală sau tigaie fără a utiliza cuptorul. Coacerea fără cuptor nu este o tehnică nouă. De fapt, a fost inventat și utilizat de mai multe decenii în diferite țări. În India, majoritatea gospodăriilor casnice folosesc un aragaz pentru gătitul zilnic. Atât de mulți preferă să-l folosească decât să investească într-un Berbec.
Dacă sunteți nou în materie de coacere, s-ar putea să vă gândiți de ce să coaceți într-o oală sub presiune? Ei bine, pentru un simplu motiv, aragazele din aluminiu au o bază sau un fund greu, care ajută la distribuirea uniformă a căldurii.
Deci, sunt foarte bune pentru coacere și pot produce prăjituri, brioșe și prăjituri extrem de bune.
Dacă nu aveți o oală sub presiune, utilizați pur și simplu o tigaie grea de fund, kadai sau oală.
Puteți utiliza aceeași tehnică prezentată mai jos pentru a coace un tort într-un kadai sau în orice oală.
Am primit o mulțime de cereri de cititori pentru o rețetă de tort de aragaz. Am încercat câteva rețete cu și fără ou pe care le voi împărtăși aici. În această postare vă împărtășesc o rețetă de tort fără ouă, care poate fi coaptă într-un aragaz.
Cu toate acestea, această rețetă poate fi folosită și pentru coacerea prăjiturii în cuptor.
Poate fi încercat chiar de începători și este făcut cu foarte puține ingrediente. Această rețetă vă va oferi un tort de vanilie moale, umed și delicios, fără ouă. Aici nu se folosește lapte condensat.
Dacă preferați să îl utilizați, puteți verifica această postare pe Tort de vanilie fără ouă cu lapte condensat.
Puteți verifica și această ciocolată tort de biscuiti care nu are nevoie de cuptor și este, de asemenea, fără ouă.
Fotografii pas cu pas
Pregătire pentru rețeta de tort de aragaz
1. Am folosit o tigaie de 7 inch. Dacă utilizați o tigaie mai mică, aluatul se poate revărsa în timp ce coaceți. Se unge tigaia și se pudrează puțină făină. Dacă este posibil, folosiți tigaie pentru unt sau hârtie pergament.
2. Se întinde sare în oala sub presiune.
3. Puneți o farfurie peste sare. Orice farfurie va merge. Este doar pentru a acoperi sarea. Așezați un inel sau orice suport pentru oală fierbinte. Partea inferioară a tortului poate fi arsă sau arsă prea tare dacă așezați tigaia direct pe farfurie.