Reteta de supă de pui-ginseng MyRecipes

2 - Nu mi-a plăcut

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Chinezii cred că băuturile reci sunt dăunătoare pentru sistemul digestiv, astfel încât supa nu este servită ca prim fel de mâncare, ci ca băutură la masă. Deoarece este mai ușor disponibil decât ginsengul proaspăt, am testat rețeta cu ceai de ginseng.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez la foc mediu-mare. Adăugați ceapa, ghimbirul și căței de usturoi; sotati 2 minute. Adăugați pui; sotati 4 minute. Adăugați apă și bulion; aduce la fierbere. Se amestecă ceaiul de porumb și ginseng; aduce la fierbere. Reduce caldura; se fierbe la foc mic 20 de minute. Se presară sare și piper.

---