Rețetă de supă cremă de castane
Când sunt amestecate într-o supă, castanele au o textură cremoasă, aproape asemănătoare cartofului și o aromă bogată, de nucă. Serviți ca aperitiv înaintea unei quiche, a unei entrate de legume prăjite sau a ardeilor grași umpluți.
Imparte asta
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Alătură-te Vegetarian Times
Creați un feed personalizat și marcați preferatele.
Ai deja un cont?
Când sunt amestecate într-o supă, castanele au o textură cremoasă, aproape asemănătoare cartofului și o aromă bogată, de nucă. Serviți ca aperitiv înaintea unei quiche, a unei entrate de legume prăjite sau a ardeilor grași umpluți.
Ingrediente
- 1 14,8 oz. borcan castane prăjite
- 1 praz mare, parte albă tocată mărunt (2 căni)
- 1 cană de cidru de mere sau suc de mere nefiltrat
- 1/4 linguriță. scorțișoară măcinată
- 1/4 linguriță. ghimbir de pamant
- 1/4 linguriță. nucșoară măcinată, plus altele pentru stropire
- 1/8 linguriță. cuișoare
- 1 măr mall, tocat mărunt