Reteta de pui Shawarma SparkRecipes

• Porții pe rețetă: 4
• Suma pe servire
• Calorii: 172,0

• Grăsime totală: 4,0 g
• Colesterol: 76,0 mg
• Sodiu: 522,4 mg
• Total carbohidrați: 1,8 g
• Fibre alimentare: 0,3 g
• Proteine: 30,5 g

Introducere

Ingrediente

2 linguri suc proaspăt de lămâie
1 linguriță pudră de curry
2 lingurițe de ulei de măsline
3/4 linguriță sare
1/2 linguriță chimen
3 căței de usturoi tocați
1 lb piept de pui dezosat fără piele tăiat în 16 benzi

Directii

Combinați tot condimentul într-un castron mare (pungă cu ziplock). Adăugați pui; aruncați bine pentru a acoperi. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute (am pus-o pe a mea în frigider pentru aproximativ 2 ore pentru că pregăteam totul devreme)
Gatiti puiul (la gratar sau intr-o tigaie pe aragaz) pana se termina, aproximativ 4 minute pe fiecare parte

---