Rețetă de piure de cartofi piure de mâncare Bine

2 - Nu mi-a plăcut

mâncare

1 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Cuișoarele de usturoi, fierte împreună cu cartofii, conferă acestui piure un plus de corp și multă aromă.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Așezați cartofii și usturoiul într-o cratiță mare, mare. Adăugați apă pentru a acoperi și condimentați cu sare. Aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și gătiți până când cartofii sunt foarte blândi, de la 10 la 15 minute.

Între timp, topește untul într-o cratiță mică la foc mic și gătește-l, învârtind, până când devine un maroniu de nuci, aproximativ 1 minut. Se amestecă zeama și se încălzește până se încălzește. (Nu supraîncălziți sau se va coagula.)