Rețetă de coapse picante de curcan Martha Stewart

2 - Nu mi-a plăcut

picante

9 Valori de 4 stele:

9 3 stele valori:

23 2 stele valori:

14 Valori de 1 stea:

Old Bay Seasoning adaugă o lovitură picantă acestor coapse crocante de curcan la cuptor. Serviți cu salată de porumb crud și dovlecei pe lateral.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Într-un castron mic, bateți împreună untul, Old Bay și sucul de lămâie. Clătiți coapsele de curcan și uscați-le cu șervețele de hârtie. Glisați ușor degetele între piele și carne pentru a slăbi pielea. Se întinde uniform amestecul de unt sub pielea fiecărei coapse. Condimentați pulpele cu sare și piper.