Rețetă de ardei grași umplute Bucătărie mică, bucătărie

Publicat: 1 august 2017/Ultima modificare: 21 august 2020

Această rețetă minunată de ardei grași, umplută cu lot mic, are ardei umpluți cu curcan macinat, roșii, spanac și brânză. Inimă, sănătoasă și incredibil de delicioasă!

umplute

Această rețetă de ardei grași umpluți conține patru ardei grași verzi care sunt umpluți cu curcan rumenit, ceapă, usturoi, roșii, spanac, condimente, brânză și coapte la cuptor. Este o masă ușor de făcut, care se reunește rapid.

Aceasta este o rețetă mică, așa că, dacă gătiți pentru una, veți avea resturi de savurat. Dacă gătești pentru doi, aceasta ar putea fi suma perfectă.

Acești ardei umpluți sunt săraci în carbohidrați, săraci în calorii și folosesc doar zece ingrediente! Umplutura în sine este absolut delicioasă singură, dar odată introdusă în ardei - perfecțiune!

Ingrediente

Consultați caseta de rețete de mai jos pentru cantitățile de ingrediente și instrucțiunile complete de rețetă.

  • ardei gras verde
  • ulei de masline
  • ceapa tocata
  • usturoi
  • curcan macinat (sau vita macinata)
  • busuioc uscat și oregano
  • sare si piper
  • conserve de roșii tăiate cubulețe
  • spanac
  • brânză Cheddar

Vedeți mai jos modalități de utilizare a restului de ingrediente.

Cum să faci ardei gras umpluți

  1. Tăiați partea de sus de 1/2 inch din fiecare piper. Scoateți semințele.
  2. Aduceți o oală de apă de dimensiuni medii la fierbere și scufundați ardeii în apă clocotită timp de 3 minute.
  3. Scoateți ardeii din apă și așezați-i pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.
  4. Faceți umplutura gătind ceapa și usturoiul într-o tigaie de dimensiuni medii, adăugați curcanul și condimentele măcinate și gătiți până se rumenesc. Se toarnă roșiile împreună cu sucurile lor și se fierbe la foc mic.
  5. Se amestecă spanacul și brânza.
  6. Umpleți ardeii cu umplutura și puneți-i într-un vas de copt.
  7. Acoperiți vasul cu folie și coaceți timp de 15 minute.