Rețetă cu pâine din grâu integral cu conținut scăzut de calorii LoveToKnow
Nu trebuie să renunțați la gustul pâinii proaspăt coapte când vă urmăriți carbohidrații sau aportul total de calorii. Alegeți o rețetă delicioasă de pâine integrală cu conținut scăzut de calorii și grâu integral. Utilizați rețeta de mai jos ca laterală sau aperitiv pentru orice masă sau tăiați pâinea pentru un sandviș cu o cantitate scăzută de calorii, care face apăsarea gurii.
Cum se face pâine integrală, cu conținut scăzut de calorii
Urmând câțiva pași simpli, vă puteți bucura de gustul pâinii proaspete, fără caloriile suplimentare (și sentimentele de vinovăție).
Ingrediente
- 1-3/4 căni de apă caldă
- 2 lingurite drojdie
- 3 cani de faina integrala
- 2 linguri de ulei de măsline
- 2 linguri miere
- 1 linguriță sare
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade Fahrenheit.
- Amestecați apa caldă, drojdia și făina într-un castron de dimensiuni medii.
- Acoperiți amestecul și lăsați-l să crească (într-un mediu cald) până când își dublează dimensiunea. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 1/2 oră.
- Adăugați ulei de măsline, miere și sare în amestecul de aluat.
- Frământați amestecul cu mâna până când aluatul atinge o consistență lipicioasă; adăugați mai multă apă caldă dacă este necesar.
- Acoperiți aluatul și lăsați-l să crească într-un loc cald timp de 1/2 oră.
- Frământați din nou și lăsați aluatul să crească (acoperit într-un loc cald) încă 1/2 oră.
- Așezați aluatul într-o tigaie.
- Coaceți la 350 de grade Fahrenheit timp de 40 de minute.
- Lăsați pâinea să se răcească, feliați-o și bucurați-vă!
Porții: Aproximativ 20 de felii
Informatii nutritionale
Următoarele informații nutriționale se aplică rețetei de pâine integrală cu conținut scăzut de cal, de mai sus. A fost calculat pentru 20 de felii folosind Food Tracker al USDA.