Restricția calorică prelungește viața
Beneficiul reducerii caloriilor a fost de obicei asociat cu pierderea în greutate. Dar restricția de calorii prelungește și viața?
Răspunsul ar putea fi da, potrivit noilor cercetări. Studiul a constatat că reducerea aportului de calorii cu 15% timp de doi ani are potențialul de a încetini procesul metabolic care duce la îmbătrânire. De asemenea, poate proteja împotriva bolilor legate de vârstă.
Chiar și doar un an de dietă cu conținut redus de calorii a avut beneficiile sale în ceea ce privește rata metabolică redusă. Deoarece rata a continuat să scadă în al doilea an, participanții au înregistrat o scădere generală a stresului oxidativ, care a fost legat de diabet, cancer, boala Alzheimer și multe altele.
„Reducerea aportului de calorii oferă beneficii pentru sănătate tuturor oamenilor, indiferent de starea lor actuală de sănătate”, a spus Leanne M. Redman. Ea este autorul principal al studiului și profesor asociat la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington de la Universitatea de Stat din Louisiana.
Anterior, studiile efectuate pe animale au sugerat că restricționarea caloriilor cu până la 25% poate prelungi durata de viață. Noul studiu condus de Redman, colegii ei și Institutul Național pentru Îmbătrânire au căutat să afle dacă același lucru este adevărat la oameni.
Cum a funcționat
Cercetarea a început cu experimente pilot la scară mică pentru a aborda diferite variabile. Un exemplu a fost la ce fel de restricții de calorii ar putea participanții să rămână, în ceea ce privește doar dieta, doar exercițiile fizice sau ambele. Un altul s-a concentrat asupra nivelului de restricție care ar influența biomarkerii în vârstă sau măsurătorile biologice care diferențiază cei care trăiesc mai mult de cei care trăiesc speranța medie de viață.