Resetarea hormonilor de pierdere a grăsimilor; Dr.
de Rebecca Berzow, N.D.
Acest articol va descrie diferiții hormoni care reglează metabolismul grăsimilor și vor discuta despre stilul de viață și abordările nutriționale care pot reseta fiecare dintre acești hormoni.
Grelina
Grelina este descrisă ca un semnal stimulator al apetitului de la periferie.1 Studiile au sugerat, de asemenea, că grelina reglează eliberarea hormonului de creștere din hipofiză, împreună cu GHRH hipotalamic.
S-a constatat că grelina crește aportul de alimente și greutatea corporală. Se știe că este produs în intestin, în principal de stomac, dar acționează distal asupra creierului. În acest moment, un studiu recent a demonstrat creșterea nivelului de grelină la subiecți atunci când au observat pur și simplu imagini cu alimente
Un articol de recenzie care analizează rolul grelinei în organism a identificat grelina ca un regulator important al creșterii și al metabolismului, acționând prin intermediul nervului vag. Are un rol în obezitate, neoplazie, cașexie și tulburări alimentare. De asemenea, potențial reglează moleculele antiinflamatoare, blochează secreția de insulină din celulele B5 și se știe că acționează rapid.
Leptina
Spre deosebire de grelină, leptina este mai importantă pentru reglarea pe termen lung a echilibrului energetic și este implicată în reglarea descendentă a poftei de mâncare și a poftei de mâncare.6 Nivelurile de leptină s-au dovedit a fi crescute la persoanele obeze. Recent s-a stabilit că obezitatea duce la o stare rezistentă la leptină, la fel ca rezistența la insulină se dezvoltă în aceleași circumstanțe.6 Nivelurile crescute de leptină au fost asociate cu o creștere a citokinelor pro-inflamatorii, sugerând o posibilă relație între leptină, imunitatea și comorbiditățile legate de inflamație ale obezității, cum ar fi bolile cardiovasculare
Colecistochinina
Colecistochinina (CCK) este un hormon peptidic secretat de intestinul subțire și este implicat în reglarea acută a sațietății și digestiei.8 Rezistența la leptină la șobolani a dus la o reducere a sensibilității la CCK în neuronii aferenți vagali, reducând astfel efectul de sațietate. 9 Această relație între leptină și CCK este importantă pentru înțelegerea etiologiei obezității.
Un alt studiu a arătat că „CCK este reglat în sus de celulele insulelor în timpul obezității și funcționează ca factor paracrin sau autocrin pentru a crește supraviețuirea celulelor b și pentru a extinde masa celulelor b pentru a compensa rezistența la insulină indusă de obezitate” 10.
S-a demonstrat că consumul unei diete care promovează obezitatea poate reduce sensibilitatea receptorilor la CCK, permițând astfel consumul excesiv de alimente, ducând la creșterea în greutate.
Insulină
Insulina este o peptidă produsă de celulele B ale pancreasului. Ajută la arderea glucozei pentru combustibil, ajutând la transportul glucozei în celule. Insulina oprește, de asemenea, procesul de ardere a grăsimilor pentru energie prin inhibarea eliberării de glucagon. Prin urmare, stările hiperinsulinemice previn arderea grăsimilor și duc la o mai mare depozitare a grăsimilor.
Rezistența la insulină apare adesea în obezitate din cauza consumului excesiv de calorii, ceea ce duce la niveluri prelungite crescute de glucoză și, prin urmare, de insulină. Această expunere pe termen lung la insulină determină pierderea sensibilității receptorilor de insulină, ceea ce duce la creșterea nivelului de insulină împreună cu creșterea glicemiei. Menținerea unui echilibru adecvat glucoză/insulină este crucială pentru gestionarea greutății și pentru o îmbătrânire sănătoasă
Irisin
Irizina este indusă cu exerciții fizice și acționează asupra celulelor adipoase albe pentru a stimula dezvoltarea grăsimilor brune. Grăsimea brună este mai activă din punct de vedere metabolic, conține mai multe mitocondrii și este termogenă. Irisina determină o creștere a cheltuielilor de energie la șoareci și duce la îmbunătățirea obezității și a controlului glicemiei
Aportul cheie cu acest lucru este importanța exercițiilor fizice în menținerea sănătoasă a greutății.
Proteina C-reactivă și Adiponectina
Proteina C reactivă cu sensibilitate ridicată (CRP) este un factor de risc cunoscut pentru boala coronariană. În plus, nivelurile mai ridicate sunt observate la persoanele obeze. Mai exact, CRP este un marker cunoscut pentru inflamație și conferă o greutate suplimentară credinței că inflamația și obezitatea sunt corelate.
Adiponectina, o proteină plasmatică antiaterogenă, este invers corelată cu procentul de grăsime corporală la adulți, care, la rândul său, este corelat cu rezistența la insulină. CRP a arătat o corelație inversă cu nivelurile de adiponectină, sugerând un mecanism pentru riscul mai mare al persoanelor obeze de a dezvolta boala coronariană.
Resetarea hormonilor de pierdere a grăsimilor
Oricare dintre hormonii de pierdere a grăsimilor menționați mai sus poate fi reglementat atât prin stilul de viață, cât și prin măsuri dietetice. Fibrele alimentare sunt importante în reglarea nivelurilor sănătoase de leptină și grelină
Somnul, hidratarea și gestionarea stresului sunt, de asemenea, esențiale pentru atingerea și menținerea unei greutăți sănătoase și echilibrarea nivelurilor hormonilor de pierdere a grăsimilor
Este important de reținut că, având în vedere legăturile pe care le-am discutat mai sus, plantele și suplimentele antiinflamatoare pot fi, de asemenea, utile în gestionarea comorbidităților asociate cu hormonii dezechilibrați de pierdere a grăsimilor. Modularea hormonilor individuali prin dietă, stil de viață și suplimente devine posibil din punct de vedere clinic și sunt necesare mai multe cercetări pentru optimizarea protocoalelor.