Reddit - LifeProTips - LPT Îndepărtați picăturile de ulei flotante în exces de la gătitele cuptorului prin degresare

. util pentru a tăia grăsimea din supele/tocănițele pregătite, mai ales dacă conține grăsime animală. Ca astfel. Alternativ, ați putea folosi o bucată de pâine pentru a spuma grăsimile și a le arunca sau pentru a răci vasul în frigider pentru a lăsa grăsimile să se solidifice și să o scoată în lingură. Mi se pare mai ușor decât celelalte metoda „ladle metalice reci”.

ulei

Distribuiți linkul

Deoarece supele și tocănițele sunt mult mai bune după ce stau peste noapte, voi curăța excesul de grăsime a doua zi după ce s-a solidificat deasupra în frigider.

Pentru a vă ajuta să nu vă încălziți frigiderul cu supă fierbinte, așezați oala în chiuvetă cu apă rece. Scurgeți-l și umpleți-l de câteva ori. Va scădea rapid temperatura.