Puterea nutrițională incredibilă a introducerii în dovleac
Există multe lucruri de iubit în sezonul de sărbători - culorile, sărbătorile și, desigur, mâncarea! Unul dintre produsele mele alimentare preferate de toamnă este dovleacul. De cele mai multe ori, alimentele asociate cu dovleacul au aromă de dovleac, cum ar fi prăjiturile de dovleac, plăcinta cu dovleac și să nu uităm latte-ul de condimente de dovleac de la Starbucks. Aceste alimente sunt procesate în mod obișnuit cu o mulțime de zaharuri și grăsimi adăugate de care probabil nu aveți nevoie în dietă. Cu toate acestea, dovleacul este de fapt plin de substanțe nutritive. Vreau să profit de această ocazie pentru a evidenția potența nutrițională a acestei plante unice de dovlecei.
În videoclipul de mai jos, Dustin Moore vorbește despre numeroasele beneficii nutriționale ale dovlecilor și semințelor de dovleac.
Continuați să citiți pentru mai multe informații.
Dovleacul plin de energie
Dovleacul este ceea ce dieteticienii numesc o legumă cu amidon cu conținut scăzut de calorii. O singură cană de carne de dovleac prăjită sau conserve de dovleac nu are decât 80 de calorii. Când o comparați cu o ceașcă de cartof dulce, care este triplul caloriilor, puteți aprecia cum dovleacul are o încărcătură neobișnuit de scăzută de calorii. Pe lângă faptul că sunt mai puține în calorii, dovleceii sunt plini de mulți nutrienți de care are nevoie corpul.
Nutriția dovleacului
Pentru unul, dovleceii conțin mai multe fibre decât varza. De fapt, există 3 grame de fibre într-o singură ceașcă de dovleac! Fibrele contribuie la un sentiment de plenitudine și vă scad probabilitatea de a experimenta constipație.