Pui, broccoli; salată de sfeclă roșie cu rețetă pesto de avocado - BBC Good Food

Această cină super alimentară este plină de ingrediente pentru a oferi corpului tău un impuls, cum ar fi ceapa roșie, semințe de nigella, nuci, ulei de rapiță și lămâie

roșie

Nutriție: pe porție HighlightNutrientUnit
scăzut înkcal320
gras18g
saturează3g
carbohidrați8g
zaharuri6g
fibră6g
proteină29g
sare0,3g

Ingrediente

  • 250g broccoli cu tijă subțire
  • 2 lingurițe de ulei de rapiță
  • 3 piept de pui fără piele
  • 1 ceapă roșie, feliată subțire
  • 100g pungă de năsturel
  • 2 sfeclă roșie crudă (aproximativ 175g), curățate și juliene sau rase
  • 1 linguriță semințe de nigella

Pentru pesto-ul cu avocado

  • busuioc mic de busuioc
  • 1 avocado
  • ½ căței de usturoi, zdrobiți
  • 25g jumătăți de nuc, sfărâmate
  • 1 lingura ulei de rapita
  • suc și coajă 1 lămâie