Programul local de sănătate inspiră o schimbare a dietei Herald Community Newspapers

Grăsimea ascunsă în mesele fast-food a determinat un grup de Freeporters să găsească alternative mai sănătoase pe 6 martie, la evenimentul Eat Smart New York al Freeport Memorial Library, care ajută familiile să mănânce mai multe fructe și legume, să bea băuturi mai puțin îndulcite și să practice stiluri de viață sănătoase.

Acest eveniment, prezentat de Extinderea Cooperativă a Universității Cornell din județul Nassau, este un program de cinci săptămâni deschis rezidenților din Nassau care doreau să afle despre cele cinci grupuri de alimente și cum să le încorporeze în planificarea zilnică a meselor.

Bolile de inimă au fost principala cauză de deces în județul Nassau în ultimii ani. Potrivit Departamentului Sănătății de Stat din New York, între 2013 și 2015 au existat peste un milion de decese legate de bolile de inimă.

„Tocmai am aflat că sucul de portocale nu este bun pentru tine, mult zahăr în el”, a spus Gwen Watson. „O beau în fiecare dimineață. Îmi place sucul de portocale. ”

Watson a spus că încearcă să-i aducă tensiunea arterială crescută și colesterolul la o citire mai bună. Nu mănâncă niciodată în restaurantele de tip fast-food, de frica conținutului de sare și a grăsimilor.

Educatoarea nutrițională a ESNY, Karen Novoa-Sorante, a spus că Freeport este unul dintre domeniile lor vizate atunci când caută persoane care ar putea să nu fie bine educate în alimentația sănătoasă.

---