Prezentare generală a micotoxicozelor - Toxicologie - Manualul veterinar Merck

, DVM, MS, doctorat, diagnostic veterinar și medicină pentru animale de producție, Colegiul de Medicină Veterinară, Universitatea de Stat din Iowa

generală

  • Modele 3D (0)
  • Audio (0)
  • Calculatoare (0)
  • Imagini (0)
  • Mese (1)
  • Videoclipuri (0)

Pentru discuții despre micotoxicoze la păsări de curte, consultați Micotoxicoze.

Toxicozele acute sau cronice pot rezulta din expunerea la furaje sau așternuturi contaminate cu toxine produse în timpul creșterii diferitelor ciuperci sau mucegaiuri saprofite sau fitopatogene pe cereale, fân, paie, pășuni sau orice alt furaj. Aceste toxine nu sunt produse în mod constant de mucegaiuri specifice și sunt cunoscute ca metaboliți secundari (nu esențiali) care se formează în condiții de stres față de ciupercă sau de planta gazdă a acesteia.

Câteva principii caracterizează bolile micotoxice: 1) Cauza poate să nu fie imediat identificată. 2) Nu sunt transmisibile de la un animal la altul. 3) Tratamentul cu medicamente sau antibiotice are un efect redus asupra evoluției bolii. 4) Focarele sunt adesea sezoniere, deoarece secvențe climatice particulare pot favoriza creșterea fungică și producția de toxine. 5) Studiul indică asocierea specifică cu un anumit feed. 6) Un număr mare de ciuperci sau spori ai acestora găsiți la examinarea furajelor nu indică neapărat că a avut loc producția de toxine. Cu toate acestea, absența mucegaiurilor nu exclude micotoxicoza, deoarece condițiile de depozitare sau de preparare a furajelor, de exemplu, tratamentul acid sau granularea ridicată, pot distruge mucegaiurile în timp ce persistă micotoxina tolerantă la căldură.

Diagnosticul bolii micotoxice necesită o combinație de informații. Majoritatea micotoxicozelor veterinare se găsesc la speciile mari de animale, dar pot apărea focare importante la animalele de companie și la animalele exotice. Deosebit de importantă în diagnostic este prezența unei boli documentate a fi cauzată de o micotoxină cunoscută, combinată cu detectarea micotoxinei fie în furaje, fie în țesuturile animale.