Preparat de orez prăjit cu porc cu conținut scăzut de carbohidrați - Preparat de masă pe Fleek ™
Cine iubește un bufet chinezesc bun? Sigur, da! Dar, din păcate, mâncarea la un bufet chinezesc tradițional occidentalizat poate face ravagii în aproape orice plan de dietă. O masă grea poate produce 1200 de calorii, 70g de grăsimi nesănătoase, 2.300mg de sodiu care induce hipertensiunea și pentru a pune ultimul cui în sicriu, 300mg de colesterol. Dar dacă ai putea sări peste toate părțile nesănătoase, dar să obții tot gustul unei mese direct dintr-un bufet chinezesc pe care îl poți mânca? Ei bine, suntem încântați să vă spunem că acum puteți, cu rețeta de preparare a meselor de azi - Un orez prăjit cu porc cu conținut scăzut de carbohidrați!
Dar, desigur, acum vă puteți întreba cum ar fi posibil să aveți un orez prăjit cu porc cu conținut scăzut de carbohidrați! Ei bine, asta este de fapt destul de simplu - orez de conopidă! La fel ca multe rețete cu conținut scăzut de carbohidrați, paleo, Whole30 și ceto-compatibile cu o bază de orez, această rețetă de preparare a mesei de orez prăjit de porc folosește asemănările aromelor și texturii orezului cu conopida. S-ar putea să nu arate prea mult, dar această legumă are de fapt o listă cu adevărat impresionantă de beneficii pentru sănătate, toate singure! De exemplu, o singură cană conține aproape 80% din doza zilnică recomandată de vitamina C, 20% din DZR pentru vitamina K, 14% din DZR de folat și 3g (aproximativ 10% din DZR) de fibre pentru a păstra ești mai plin pentru mai mult timp!
Ne place foarte mult această rețetă de preparare a mesei de orez prăjit cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece vă oferă opțiuni dacă urmați dieta ceto. În timp ce carnea de porc este o carne bogată în grăsimi, puiul sau carnea de vită pot fi folosite și pentru un conținut mai ridicat de grăsimi! Includerea uleiului de susan prăjit adaugă, de asemenea, grăsime, oferind în același timp acestui fel de mâncare cu influență orientală un profil aromat bogat în nuci. Vă recomandăm cu tărie să folosiți și aminoacizi de nucă de cocos pentru aromă, pentru o alternativă mai sănătoasă la sosul de soia. De fapt, dincolo de a avea mult mai puțin sodiu decât sosul de soia obișnuit, aminosii din nucă de cocos au de fapt o serie de beneficii impresionante pentru sănătate! Spre deosebire de consumul altor produse pe bază de nucă de cocos, aminoacizii din nucă de cocos sunt fantastici pentru creșterea nivelului de HDL (sau colesterol „bun”)!