Post intermitent, inflamație și PKD - rinichi RD
Ați urmărit cercetările și progresele incredibile cu dieta și PKD? Ei bine, lasă-mă să te completez.
Când vine vorba de conservarea funcției rinichilor, o dietă pe bază de plante este principala abordare cu care începem pentru majoritatea clienților noștri. Dar o dietă 100% vegetală nu este potrivită pentru toată lumea.
Boala renală polichistică este un domeniu în care vizarea unei abordări ușor diferite care încorporează postul intermitent sau o dietă ketogenică atent gestionată poate avea unele beneficii în reducerea creșterii chistului
Acesta este un subiect important, dar am vrut să abordăm pe scurt câteva dintre gândurile și cercetările din spatele PKD și ale postului intermitent, deoarece ar putea fi o opțiune dietetică viabilă.
Această postare poate fi un pic grea pentru lingoul și jargonul medical, pentru care ne cerem scuze din timp. Lucrăm la o versiune simplificată, dar am crezut că acest lucru poate fi util pentru unii oameni sau practicanți.
Post intermitent și PKD - intro
Introducerea și implementarea în spatele postului intermitent (IF) este o abordare dietetică care abordează mai puțin CE mănânci și mai mult CÂND mănânci. Desigur, încă credem în CE, dar pentru unii oameni care vizează CÂND pot avea beneficii suplimentare.
Perioadele extinse de post s-au dovedit a oferi beneficii metabolice pentru mai multe afecțiuni cronice, inclusiv sindromul metabolic, diabetul zaharat, bolile cardiovasculare, cancerul și artrita reumatoidă, prin repararea leziunilor celulare. 1
Conceptul de odihnă și resetare a celulelor în perioadele în care nu consumați calorii (nu mâncați sau beți) a fost considerat „fiziologia postului” - o teorie care este folosită în prezent pentru a explica mecanismele imperative de restaurare și întinerire care apar numai în etapa de post.
S-a dovedit că acțiunile de fiziologie în post sunt provocate mai devreme și pentru perioade mai lungi de timp, atunci când corpul se află într-o restricție calorică sau într-un regim de hrănire consistent limitată în timp, printr-un mecanism în care semnalizarea Tor-S6K este inhibată, activând astfel autofagia . 2
Un studiu promițător pe care Sutton și colab. efectuat a fost primul studiu de hrănire controlată care a demonstrat îmbunătățiri promițătoare ale sensibilității la insulină, tensiunii arteriale și stresului oxidativ, la participanții care nu au necesitat pierderea în greutate. Acest lucru a ajutat la validarea beneficiilor IF și a sănătății cardiometabolice dincolo de acele beneficii ale pierderii în greutate. 3
În afara pierderii în greutate, postul intermitent a fost, de asemenea, utilizat în mod fiabil în tratamentul mai multor boli inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă, diabetul zaharat, scleroza multiplă și IBD. Aceste beneficii au fost observate prin utilizarea mai multor stiluri diferite de post intermitent, cu avantaje și dezavantaje observate în fiecare caz.
Există patru abordări diferite ale postului intermitent frecvent utilizate:
Tabelul 1. Compararea restricțiilor IF (1)
| TIP DE RAPID | DESCRIERE |
| Post alternativ de zi | Implică zile de post alternante, în care nu se consumă calorii, și zile de hrănire, în care alimentele și băuturile sunt consumate ad libitum 1 |
| Regim de post modificat | Permite consumul de 20-25% din necesarul de energie în zilele programate de post; baza popularei diete 5: 2, care implică o restricție severă a energiei timp de 2 zile neconsecutive pe săptămână și consumul ad libitum pentru celelalte 5 zile 1 |
| Dieta care mimează postul (FMD) | Conținutul scăzut de proteine, conținut scăzut de zahăr și grăsimi nesaturate relativ ridicate, concepute cu intenția de a reflecta efectele apei, se prelungesc rapid, pentru a reduce semnalizarea pro-creștere și pentru a activa mecanismele de protecție celulară prin controlul glucozei și al factorului de creștere asemănător insulinei-1. 4 |
| Hrănire limitată în timp | Permite consumul de energie ad libitum în intervale de timp specifice, inducând intervale de post regulate și extinse; studii de 1 * Include ferestre de alimentare 16: 8, 14:10 și 12:12. 1 |
TIPURI DE POST
Post alternativ de zi
Post alternativ de zi include modificări de două zile complete de post, cu consumul de zero calorii, și cinci zile de hrănire compuse din consumul ad libitum de alimente și băuturi. Această metodă s-a dovedit un mijloc eficient pentru o reducere a greutății corporale prin simpla restricție calorică și a fost însoțită de beneficii pentru răspunsul la glucoză, reduceri atât ale concentrațiilor de insulină și glucoză în repaus alimentar, cât și de reduceri ale profilurilor lipidice ale colesterolului plasmatic total, ale concentrației de trigliceride, steatoza ficatului. 1
În plus, a existat o reducere a expresiei genelor inflamatorii care, la rândul său, ajută la reducerea proliferării celulare și la scăderea riscului multiplilor factori de cancer.
Cu toate acestea, această metodă a avut cele mai mari deficiențe documentate cuprinse în cea mai mare parte în rapoartele de foame extreme, care au condus la distragerea atenției și la scăderea productivității pe parcursul zilei, întrucât unii participanți s-au trezit gândindu-se constant la mâncare. Din aceste motive, acest lucru poate face din aceasta o intervenție de sănătate publică mai puțin decât ideală pentru mulți indivizi. 1
Regim de post modificat
Regim de post modificat, cunoscută și sub numele de restricție de energie intermitentă, limitează cantitatea de energie consumată la 20-25% din aportul obișnuit, mai degrabă decât să elimine complet aportul de energie împreună în zilele de post. 1 Cele două zile de post ar trebui să fie neconsecutive, iar celelalte cinci zile ale săptămânii să mențină un consum nerestricționat de energie.
În studiile pe animale, comparația consumului de energie ad libitum cu acest regim de post a demonstrat scăderea grăsimii viscerale, a leptinei și a rezistinei, cu o creștere a adiponectinei. 1
La om, această metodă a demonstrat o scădere a insulinei la jeun, precum și a glucozei la jeun, cu îmbunătățiri ale markerilor inflamatori precum CRP, factor de necroză tumorală-α (TNF-α), adiponectină, leptină și factor neurotrofic derivat din creier (BDNF) . Participanții au raportat o creștere a sentimentelor de plenitudine pentru a însoți rezultatele de laborator ale tirozinei tirozinei peptidice crescute (PYY), indicând că a existat într-adevăr o modificare a grelinei și/sau a altor peptide intestinale legate de sentimentele de foame și plenitudine.
În comparație cu restricția continuă a energiei, această metodă nu a prezentat niciun beneficiu suplimentar, dar poate servi mai bine preferințelor personale ale anumitor persoane și cerințelor stilului de viață. 1
Dieta de post-imitare
Dieta de post-imitare (FMD) se bazează pe o dietă care conține proteine sărace și zahăr scăzut, cu grăsimi nesaturate relativ ridicate. Această dietă a fost dezvoltată pentru a aborda consecințele negative asociate cu pierderea rapidă în greutate observată pe o apă doar rapid. La modelele animale, această dietă a dus la o reducere a neoplasmelor și a inflamației, precum și la o îmbunătățire a testelor comportamentale. 3