Plăcinte de cremă de ovăz de casă mai sănătoase - stiluri Camille

Clasicul prânz școlar a primit un upgrade.

Sezonul de întoarcere la școală (împreună cu toate prânzurile școlare pe care le-am pregătit, OMG) m-a făcut să simt tot felul de nostalgie pentru clasicele prânzuri școlare din tinerețe. Unele dintre ele probabil nu ar fi plăcute pentru palatul meu acum (Prânzuri, eww), dar există un cuplu care cred că ar rezista testului timpului.

Vă amintiți plăcinte cu cremă de fulgi de ovăz? Mama le-ar împacheta în prânzul meu, poate o dată pe săptămână, și mai pot gusta entuziasmul de a-mi deschide cutia de prânz pentru a găsi unul acolo. Glazura făcută între două fursecuri de scorțișoară a fost o combinație de arome direct din cer.

Ei bine, prieteni, sunt bucuros să vă raportez că, din moment ce nu mai sunt interesat să cumpăr produse ambalate puternic procesate, am făcut treaba și am creat cea mai sănătoasă, dar la fel de delicioasă plăcintă cu cremă de ovăz de casă, perfectă pentru prânzurile școlare, orrr ... Orice alt moment al zilei sau al nopții. Derulați pentru deete. 1 din 7

Această rețetă a început de fapt cu intenția de a face pur și simplu un prăjitură delicioasă cu fulgi de ovăz, care era plină cu o mulțime de lucruri hrănitoare, așa că nu m-am simțit rău în privința copiilor mei care le mănâncă ca gustare după școală. Vorbim nuci, semințe, fructe uscate, unt de arahide, banane, multă ovăz integral și nu mult zahăr. În plus, i-am făcut fără gluten, astfel încât și prietenii lor GF să se răsfețe.

Rezultatul final este atât de delicios, încât cu siguranță ai putea să te oprești cu cookie-ul și să fii un camper atât de fericit. Desigur, în ziua în care le-am împușcat pentru site, Phoebe a venit să lucreze cu mine și ne-a venit ideea să înghețăm sandwich-ul între straturi. Să spunem doar că nu a crescut exact factorul de sănătate (nu există nimic virtuos în această rețetă de îngheț), dar a crescut factorul de distracție cu mai multe puncte.

Câteva gânduri despre produsul final: întregul cookie este foarte mare, ca și în cazul în care, chiar și Phoebe nu a putut termina unul întreg după școală. Aveți câteva opțiuni aici:

Faceți cookie-urile de fulgi de ovăz propriu-zise mult mai mici, astfel încât să obțineți o mușcătură pufoasă delicioasă în fiecare dintre ele.
Fă-le deschise cu fața! Aceasta a ajuns să fie soluția noastră preferată - după ce am înghețat o parte, le-am înfipt în frigider pentru a lăsa înghețarea să se întărească și a fost foarte bine.
Du-te la halvsies sau mergi la plin, sincer dacă vrei să mănânci unul la prânz, nu voi judeca.

Și știți că sunt vorba despre cookie-ul make-forward. Dacă doriți să înghețați aluatul de prăjitură ne-coaptă, astfel încât să aveți întotdeauna la îndemână prăjituri de ovăz proaspete, aruncați aluatul în bile și așezați-l pe o farfurie în congelator pentru câteva ore până când se întărește ( în acest fel, aluatul nu va îngheța împreună.) Puneți bilele într-un pungă congelator ziploc și păstrați-le la frigider timp de până la 2 luni. Le puteți coace direct din congelator.