Pierderea în greutate, restricția calorică; Pofte alimentare - Diane Kazer
CRAVINGS ALIMENTARE FĂRĂ CONTROL?
Ar putea fi foarte probabil pentru că hormonii foamei nu se află în armonie!
Dacă a existat vreodată o statistică care ar fi o dietă buzz-kill, aceasta este:
Majoritatea persoanelor (95%) care iau o dietă și slăbesc ajung să recâștige acea greutate (și mai mult) în decurs de un an.
Nimic ca ploaia la parada ta dietetică, corect?
Când vine vorba de pierderea în greutate, am văzut MULȚI oameni mănâncă foarte sănătos și încă se plâng că nu pot pierde în greutate sau nu se simt neputincioși față de pofta lor de zahăr, dulce și sare ... mai ales noaptea târziu!
E timpul să îndreptați degetul în altă parte ... Dă vina pe „MUM”.
Nu, nu vorbim cu accent englezesc ... ne referim la un:
Metabolism încurcat
Cu toții am văzut-o (sau poate că am experimentat-o și noi înșine) - dietele cu conținut scăzut de calorii par să funcționeze la început, apoi brusc se întorc. Încercările repetate de dietă, cunoscute în mod obișnuit ca „dietă yo-yo”, fac ca lucrurile să funcționeze. Este posibil să fi auzit că „îți încurcă metabolismul”, dar ce înseamnă chiar asta?
Ei bine, metabolismul este un proces complicat, dar este - în mare măsură - influențat de doi hormoni foarte importanți - Leptina și Gherlin.
Când nivelurile de Leptină și Grelină nu sunt optime, metabolismul tău este, bine, „încurcat”.
Protectoare primitive - Hormonii foamei au spatele
Ți-ai dorit vreodată să poți angaja pe cineva care să te urmărească și să-ți spună când să mănânci, exact cât, și apoi să-ți dai cu furculița din mână după ce ai ajuns?
Ei bine, într-un anumit sens, exact asta este Leptina și Ghrelin.
Leptina și grelina lucrează împreună în corp, având ca scop principal să ne împiedice să murim de foame.
- Când rezervele de energie sunt scăzute, Ghrelin îți semnalează creierul pentru a-ți spune să mănânci (pe care îl simțiți ca foame), în timp ce vă semnalează în același timp corpul pentru a încetini ritmul la care arde energie (în cazul în care nu puteți găsi alimente, trebuie să le conservați) Odată ce ați mâncat, nivelul de grelină scade înapoi jos.
- Leptina, pe de altă parte, îi spune creierului că ești plin sau mulțumit, așa că încetezi să mănânci atunci când rezervele de energie sunt mari. Leptina, de asemenea, crește metabolismul datorită abundenței de energie de ars.
Când acești hormoni sunt dezechilibrați, capacitatea dvs. de a pierde în greutate poate părea aproape imposibilă.
Această imagine o ilustrează destul de bine. Acest mod de a mânca este obișnuit (nu trebuie confundat cu NORMAL, care mănâncă alimente ADEVATE făcute de natură pentru oameni) și nu merge nicăieri, cu excepția cazului în care VOI faceți acest lucru. Hormonul care te face să te simți cu 0% mai plin nu este altul decât: LEPTINA!
Pentru infografie completă, CLICK AICI
Unde a greșit totul?
Pentru strămoșii noștri antici, acești hormoni care reglează foamea și metabolismul au fost adevărați salvatori. Putem vedea sinergia perfectă la locul de muncă la copii, deoarece aceștia știu înnăscut că trebuie să mănânce și când au terminat. Cu toate acestea, pe măsură ce copilul crește, hormonii foamei par să se descurce (cel puțin la unii dintre noi)
Dezechilibrul de leptină și grelină rezultă din:
- Consumul de alimente procesate
- Îndulcitori artificiali sau băuturi dietetice (care în mod ironic determină creierul să mănânce MAI MULTE)
- Mâncarea din alte motive decât foamea (plictiseala. Activitate socială, stres)
- Lipsa de somn
- Dietele prelungite cu conținut scăzut de calorii și/sau cu conținut scăzut de carbohidrați
- Alimente hiper-gustabile
- Toxine de mediu
- Stresul și exersarea
- Dereglarea zahărului din sânge
După cum puteți vedea, stilurile noastre moderne de viață sedentare și rapide au dus la eșecul final al acestui delicat sistem de semnalizare.
Vestea bună este că vă puteți stăpâni metabolismul adoptând o dietă și un stil de viață care seamănă mai mult cu strămoșii voștri. -Mutați-vă mai mult, mâncați mâncare adevărată, dormiți sub lună și răsăriți cu soarele.
Voi împărtăși cele mai importante hack-uri ale hormonilor foamei la sfârșitul acestei postări, dar mai întâi să aruncăm o privire mai atentă asupra lui Ghrelin și Leptin
Grelina
- Ghrelin este responsabil pentru a ne face foame. (Îmi place să spun că „Grehlin” este G pentru GRUB, în timp ce „Leptin” este L pentru LEAVE IT)
- Nivelurile sunt cele mai ridicate înainte de a mânca.
- Grelină mai mare = mai multă foame
- Nivelurile se scufundă după masă și rămân deprimate timp de aproximativ 3 ore
- Grelină scăzută = mai puțină foame și pofte
- Grelină ridicată = grăsime mai mare - mai ales în secțiunea medie. Această grăsime din burtă crește riscul de rezistență la insulină și ficat gras, care duc la diabet, sindrom metabolic și tot felul de probleme de sănătate
Să ne ținem degetele GRUBBY ... Adică, Ghrelin sub control ! (Vă spun cum mai târziu)
Dar mai întâi, să învățăm despre Leptină.
Leptina
- Leptina este hormonul sațietății - supresorul natural al apetitului corpului tău. 09.30 REȚINEȚI: L pentru LASĂ-L
- Fabricat în țesutul adipos
- Comunică cu creierul pentru a regla consumul și cheltuielile de energie
- Leptină mai ridicată = mai puține pofte, un metabolism mai rapid și un timp mai ușor de ținut la dieta ta
- Mai multe celule adipoase = niveluri mai ridicate de leptină
- Pe măsură ce pierdeți grăsime, nivelul de leptină scade