Pepene galben, posibil contaminat cu salmonella - rapoarte ale consumatorilor

Ce trebuie să știi pentru a nu te îmbolnăvi

Actualizați: Pe 24 mai 2019, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor au anunțat că acest focar s-a încheiat. În total au fost raportate 137 de persoane bolnave din 10 state; 38 au fost spitalizați.

pepene

Pepenele galben vândut la marile lanțuri de supermarketuri din 16 state ar putea fi contaminat cu Salmonella carrau, a anunțat Administrația pentru Alimente și Medicamente. Peste 90 de persoane s-au îmbolnăvit, iar 23 au fost spitalizate. Focarul a fost raportat pentru prima dată pe 12 aprilie, dar agenția a lansat recent numele comercianților cu amănuntul unde a fost vândut produsul.

Pepenele tăiat, care include melan, miere și/sau pepene verde singur sau împreună cu alte tipuri de fructe, a fost vândut în recipiente din plastic transparent cu clapetă la următoarele magazine:

• Kroger sub eticheta Renaissance Food Group și Boar's Head Private Label.
• Țintă sub eticheta Garden Highway.
• Trader Joe’s sub eticheta Trader Joe.
• Walmart sub eticheta Freshness Guaranteed.
• Amazon/Whole Foods sub eticheta Whole Food Market.

FDA spune că pepenele galben a fost distribuit în Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, New York, Carolina de Nord, Ohio, Pennsylvania, Tennessee, Virginia de Vest și Wisconsin.

Distribuitorul, Caito Foods, care se află în Indiana, a fost legat de un focar de Salmonella adelaide în pepene galben tăiat anul trecut. Compania a reamintit pepenele și a încetat temporar să producă și să livreze aceste produse.

„Fiind sursa a două focare de boli de origine alimentară care implică același aliment în mai puțin de un an ar trebui să determine această companie să își reexamineze procedurile sanitare și de preparare a alimentelor”, spune James E. Rogers, Ph.D., director al cercetării și testării siguranței alimentare. la Consumer Reports.