Pâinea prăjită pe brânză este o cină bună, când nu te poate deranja
Se întâmplă celor mai buni dintre noi. Uneori ajungi la sfârșitul zilei și pur și simplu nu te poți ocupa de nevoia de a găti o masă. Așadar, recurgi la vechii credincioși: brânză clasică pe pâine prăjită.
Dar este de fapt sănătos?
Ei bine, să începem de la început.
Baza
Bineînțeles, nu puteți avea brânză pe pâine prăjită fără pâine. Și așteptați - pâinea este o parte total acceptabilă a unei diete sănătoase și echilibrate. Așa este, nu este nevoie să vă fie frică de asta.
Cheia cu pâinea este să o mănânci în proporțiile potrivite și să alegi un soi integral de cereale. Cu alte cuvinte, pa la paia albă standard. Capiche?
Din punct de vedere nutrițional, pâinea integrală iese în evidență, deoarece oferă energie eliberată încet, care vă va face să vă simțiți plin. În plus, conține mult mai multe fibre decât omologul său alb, ceea ce este important pentru #guthealth. Deoarece este integral și, prin urmare, mai puțin rafinat, veți primi și mai multe vitamine și minerale.
Până acum, un punct la brânză pe pâine prăjită.
Brânza
Cea mai importantă (și, desigur, cea mai delicioasă) componentă a brânzei pe pâine prăjită este brânza.
Probabil nu este o surpriză pentru tine că brânza se încadrează în grupul de produse lactate și alternative. Acest grup alimentar de bază este deosebit de important pentru conținutul său de calciu (care ajută la menținerea oaselor noastre), dar oferă și proteine și o serie de alți nutrienți.
Ceea ce v-ar putea interesa să învățați este faptul că adulților sănătoși cu vârste cuprinse între 19 și 50 de ani li se recomandă să aibă două produse și produse lactate în fiecare zi. Pentru a vă face o idee despre modul în care brânza se încadrează în acea ecuație, o jumătate de cană de brânză ricotta sau două felii de brânză tare (adică 40 de grame) contează ca servire. Desigur, laptele și iaurtul contează, de asemenea.