Ouă amestecate cu măsline Rețete pentru micul dejun Dieta sănătoasă pentru slăbit
Porții: 2 | Mărimea porției: aproximativ 1 cană de ouă
Timp de gătit: 15 minute
Această rețetă poate fi ușor înmulțită, dar nu face resturi foarte bune.

Ingrediente
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1 șalotă mică
- 6 măsline negre mari (tăiate cubulețe)
- 3 ouă mari
- piper negru măcinat proaspăt (după gust)
- 1 lingură de apă
- 1 lingură Parmigiano-Reggiano (ras)
Puneți uleiul de măsline într-o tigaie mică, la foc mediu.