OMS EMRO Modele dietetice mediteraneene și riscul de diabet de tip 2 în Republica Islamică Iran

Acasă
Subiecte de sănătate
Date și statistici
Centru media
Resurse informaționale
Țări
Programe
Despre noi

Meniul secțiunii

Esti aici

Jurnalul de sănătate din estul Mediteranei
- Despre jurnal
- Numere trecute
  - Volumul 27 2021
  - Volumul 26 2020
  - Volumul 25, 2019
  - Volumul 24, 2018
  - Volumul 23, 2017
  - Volumul 22, 2016
  - Volumul 21, 2015
  - Volumul 20, 2014
  - Volumul 19, 2013
  - Volumul 18, 2012
  - Volumul 17, 2011
  - Volumul 16, 2010
  - Volumul 15, 2009
  - Volumul 14, 2008
  - Volumul 13, 2007
  - Volumul 12, 2006
  - Volumul 11, 2005
  - Volumul 10, 2004
  - Volumul 9, 2003
  - Volumul 8, 2002
  - Volumul 7, 2001
  - Volumul 6, 2000
  - Volumul 5, 1999
  - Volumul 4, 1998
  - Volumul 3, 1997
  - Volumul 2, 1996
  - Volumul 1, 1995
- Informații pentru autori
- Informații pentru recenzori
- Articole în presă
- Întâlniri
- Înregistrați-vă pentru alertă prin e-mail/RSS
- Cum se comandă copii tipărite
- Disclaimer/copyright
- Resurse informaționale
- Contactează-ne
- Acasă

Jurnalul de sănătate din estul Mediteranei

Modele dietetice mediteraneene și riscul de diabet de tip 2 în Republica Islamică Iran

Marjan Ramezan, 1 Golaleh Asghari, 2 Parvin Mirmiran, 2 Zhale Tahmasebinejad 2 și Fereidoun Azizi 3

1 Departamentul de Nutriție Clinică și Dietetică, Facultatea de Științe Nutritive și Tehnologia Alimentelor, Institutul Național de Cercetare în Nutriție și Tehnologie Alimentară, Universitatea Shahid Beheshti de Științe Medicale, Teheran, Republica Islamică Iran. 2 Centrul de Cercetare Nutritivă și Endocrină, Institutul de Cercetări pentru Științe Endocrine, Universitatea de Științe Medicale Shahid Beheshti, Teheran, Republica Islamică Iran; 3 Centrul de cercetare endocrină, Institutul de cercetare pentru științe endocrine, Universitatea de Științe Medicale Shahid Beheshti, Teheran, Republica Islamică Iran (Corespondență către: Parvin Mirmiran: Această adresă de e-mail este protejată de spamboți. Aveți nevoie de activarea JavaScript-ului pentru ao vizualiza).

Abstract

fundal: Mai mult de 1% dintre iranienii urbani cu vârsta> 20 de ani dezvoltă diabet zaharat de tip 2 anual. Un factor major care contribuie la aceasta este supraponderalitatea datorită dezechilibrului energetic și alimentației de slabă calitate. Chiar dacă există rapoarte privind efectele benefice ale unor alimente izolate asupra metabolismului glucozei, cercetătorii se concentrează din ce în ce mai mult asupra tiparelor dietetice față de alimentele unice.

Obiective: Scopul acestui studiu a fost de a evalua asocierea dintre aderarea la o dietă mediteraneană și riscul de diabet de tip 2.

Metode: Studiul actual a fost un studiu caz-martor cuibărit în cohorta Studiului Teheran privind glucoza și lipidele. Dintre participanții care au îndeplinit criteriile de studiu, au fost identificate 187 de cazuri incidente de diabet și asortate cu 374 de controale sănătoase în funcție de sex, vârstă, data colectării datelor și istoricul anterior al intervenției asupra stilului de viață.

Rezultate: În categoria cea mai înaltă Scală a Dietei Mediteraneene (MDS) au existat aporturi mai mari de energie, fibre, sarcină glicemică, carbohidrați, grăsimi totale și ulei de măsline. Cu toate acestea, aporturile de acid gras saturat și monoinsaturat au scăzut în categorii superioare de SMD. Raportul de cote multiple ajustat (OR) pentru diabetul de tip 2 la persoanele cu aderență medie (scor 3-4) și ridicat (scor 5-8) la SMD a fost de 0,79 (IC 95%: 0,38-1,65) și 0,93 (IC 95%) ).: 0.44-1.96), respectiv, comparativ cu indivizii cu aderență scăzută (scor 0-3).

Concluzie: Aderarea la tiparul alimentar mediteranean nu a fost asociată cu diabetul de tip 2. Creșterea ratei diabetului de tip 2 în Republica Islamică Iran ar putea fi explicată de diferențele culturale și tradiționale dintre modelele dietetice iraniene și mediteraneene.