Omletă cu ierburi și brânză - luni fără carne

carne
Omletele sunt o cină rapidă care încă se simte elegantă. Deoarece se gătesc rapid, puteți face câteva omlete în doar 10 minute! Încercați să adăugați câteva legume sotate la masă după ce obțineți o omletă de brânză simplă. Aceasta este o rețetă originală Kids Cook Monday.

Face o omletă, crește cantitățile pentru omlete suplimentare, după cum este necesar

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 1-2 linguri. ierburi proaspete tocate, precum busuioc sau arpagic
  • 2 linguri. brânză mărunțită, cum ar fi cheddar sau elvețian
  • Un mic vârf de sare
  • Câteva măcini de piper negru proaspăt

Sfat de gătit al săptămânii: Omletele sunt o masă foarte rapidă, dar au nevoie de toată atenția dvs. pentru câteva minute pe care le gătesc, astfel încât să gătească bine și să nu ardă!

Hrana pentru minte: Există atât de multe tipuri de ierburi, încât sunt de fapt ca o familie mare! Diferitele soiuri ale aceleiași plante, cum ar fi busuiocul genovez dulce și busuiocul picant thailandez, sunt cam ca frații și surorile. Arată similar, dar cu siguranță au propriile lor caracteristici speciale. Alte ierburi sunt înrudite ca veri, deoarece împărtășesc aceleași „bunici”, dar au trăsături de caracter destul de diferite. Busuiocul, cimbru și oregano fac parte din familia menta, în timp ce arpagicul și usturoiul fac parte din familia cepei!