Omega 3 Foods Eggs - OmegaVia

scris de Vin Kutty

comentarii 15 comentarii

Vrei secretul pentru a profita la maximum de Omega-3?

Dacă încercați să mâncați mai mult Omega-3, puteți face câteva lucruri:

Mănâncă mai multe fructe de mare, cum ar fi somon, sardine, macrou etc.
Luați suplimente Omega-3

Dacă nu vă plac fructele de mare sau nu vă plac pastilele pentru popping, atunci rămâneți cu o singură alegere: consumul de alimente Omega-3 - alimente care sunt bogate în mod natural în Omega-3 sau care au fost suplimentate cu Omega-3.

Dacă vă întrebați de ce nu am menționat Flax sau Chia ca sursă de Omega-3, consultați postarea mea anterioară despre Ulei de semințe de in vs ulei de pește. Sunt aproape inutile ca sursă de EPA și DHA Omega-3, care sunt cele două tipuri de Omega-3 de care aveți nevoie.

În această serie voi analiza alimentele care țipă „Omega-3” pe eticheta lor. Dacă nu ajung la unele dintre alimentele tale preferate, dă-mi o notă sau trimite-mi un eșantion - magazinul meu alimentar nu transportă toate alimentele Omega-3 de pe piață.

Unele alimente Omega-3 sunt trucuri de marketing total inutile. Alții merită costul adăugat.

Alimente Omega-3 Focus: Ouă Omega-3

Toate ouăle erau omega-3 în urmă cu o sută de ani, când puii au fost lăsați să se plimbe prin curte, hrănind și ciugulind frunzele și crustele. Puii aceia nu depuneau ouă în fiecare zi, dar când au făcut-o, ouăle erau pline de Omega-3.

Puii pun Omega-3 în ouă din același motiv pentru care laptele matern uman are DHA Omega-3 - pentru a oferi generației următoare un nutrient esențial pentru a crește și a rămâne sănătos.

Dar acele zile au dispărut de mult.

Acum, ouăle sunt produse în masă în fabrici gigantice unde puiul nu face altceva decât să mănânce furaje făcute cu porumb și soia.

Porumbul și soia sunt bogate în calorii, dar sărace în Omega-3.

Gunoaiele. Gunoiul afara.

De când a început producția în masă de ouă, ouăle au văzut că nivelurile lor de Omega-3 scad, iar nivelurile de Omega-6 cresc dramatic.

Așadar, ouăle produse în masă de astăzi au doar aproximativ 35 mg de Omega-3 și aproximativ 700 mg de Omega-6.

În mod ideal, doriți părți egale de Omega-3 și Omega-6 în dieta dumneavoastră.

A mânca de 20 de ori mai mult Omega-6 nu este doar periculos, ci mortal.

Prea mult Omega-6 este egal cu mai multe atacuri de cord.

Simplu.

Prea mult Omega-6 cauzează și alte câteva probleme grave de sănătate. Deci, orice mâncați, asigurați-vă că nu conține uleiuri bogate în Omega-6, cum ar fi ulei de porumb, ulei vegetal (soia), ulei de floarea soarelui sau ulei de șofrănel. Folosiți în schimb ulei de măsline sau nucă de cocos.

Până acum, probabil că vă gândiți: există o mulțime de colesterol în ouă de care ar trebui să mă îngrijorez?

Răspunsul este, nu. În ciuda colesterolului, consumul de ouă nu a fost niciodată legat în mod convingător de sănătatea slabă a inimii.

Ce este un ou Omega-3?

Ouăle omega-3 sunt produse de găinile hrănite cu o dietă vegetariană specială din material vegetal, cereale, semințe de in și, uneori, chiar și alge marine. În timp ce oamenii nu pot converti în mod eficient Omega-3 găsit în semințe de in în forme utilizabile, puii cu siguranță pot!

Semințele de in sunt una dintre cele mai bogate surse vegetale de omega-3.

Unii noi producători de ouă Omega-3 au patentat furaje pentru pui care produc ouă cu un nivel foarte ridicat de Omega-3.

Nu doar atât, au un nivel mai scăzut de Omega-6.

Ouăle omega-3 au de obicei de 4 ori mai multe omega-3 decât ouăle obișnuite.

Dar formulele brevetate pentru hrana puiului, precum cea folosită de Christopher Eggs, au 20 de soiuri de legume. Ei spun că hrana lor imită ceea ce găinile au ales să mănânce de secole. Înapoi la elementele de bază!

Oricare ar fi sosul secret, ouăle lor au de 18 ori mai mult Omega-3 decât ouăle obișnuite.

Fiecare ou Christopher are 660 mg de Omega-3! Ei susțin că au cel mai mult Omega-3 pe ou.

Ouăle omega-3 sunt, de asemenea, scăzute în alte grăsimi saturate și trans, ceea ce face ca vestea bună să fie și mai bună.

Ouă de pășune, de crescătorie și ecologice

Ouăle de pășune sunt ideale. Sunt mai bune decât ouăle Omega-3.

Cu ouă de pășune, găinile au voie să se plimbe și să mănânce ceea ce vor. Acest lucru face ca ouă de calitate superioară cu gălbenușuri frumoase portocalii vara.

Dar ouăle de pășune sunt foarte greu de găsit.

Nu confundați ouăle „Free range” cu „Pasture”.

Ouăle de crescătorie liberă sunt aceleași ouă nesănătoase ca ouăle obișnuite, cu excepția cazului în care aceste găini au libertatea de a se plimba și pot avea ceva soare. Conform reglementărilor USDA, „accesul permis la exterior” este considerat „zona liberă.” Aceasta înseamnă, de obicei, că o ușă mică este deschisă undeva în fabrică. Este posibil ca puii să nu vadă niciodată soarele dacă nu își dau seama unde este această ușă.

Puii de câmp liber sunt hrăniți cu același porumb și soia ca și puii obișnuiți. Așadar, stați departe de ei, chiar dacă spun „Organic Free Range”. Deși sună sănătos, nu este așa! Puii care fac ouă pot fi mai fericiți și mai liberi, dar sănătatea ta nu va fi mai bună.

Ouăle de crescătorie nu sunt ouă de pășune.

Ouăle omega-3 nu sunt ouă de pășunat.

Ouăle de pășune sunt cele mai bune, dar ouăle Omega-3 sunt următoarele cele mai bune lucruri.

Ziarul Baltimore Sun a avut un articol care merită citit: Ouă îmbogățite, laptele poate să nu fie cea mai bună sursă pentru omega-3

Omega-3 Foods - Marketing Gimmicks

Cauta CÂT este Omega-3 în fiecare ou.

Este foarte important.

Unele ouă Omega-3 au în principal ALA Omega-3. ALA este o combinație excelentă de vitrină, dar nu oferă beneficiile pentru sănătate ale EPA și DHA Omega-3 (genul în pește).

Smart Balance este un exemplu. Sigur, are Omega-3 aruncat peste eticheta sa. Dar are doar 32 mg de DHA Omega-3. Ar trebui să luați 10 ouă pentru a egala o pastilă obișnuită de ulei de pește. Și ar trebui să luați 30 de ouă pentru a fi egal cu Omega-3 într-un ulei de pește ultra-concentrat precum OmegaVia. *

Există mulți consumatori nevinovați ca această persoană sau această persoană care cred că și-au dat corpului suficient Omega-3 pentru ziua respectivă, consumând un ou Smart Balance.

Ouăle Omega-3 sunt un pas în direcția corectă, dar NU este o soluție rapidă. Corpul tău are nevoie de mult mai mulți Omega-3 decât ceea ce se găsește într-un ou Smart Balance.

Bine, cinstiți producătorii de ouă spun cât de mult DHA Omega-3 este în fiecare ou. Cu cât este mai înalt, cu atât mai bine. Chiar și Christopher Eggs, care pretind că au 660 mg de Omega-3 per ou, are doar 100 mg de EPA și DHA Omega-3. Acestea sunt Omega-3 care te fac mai sănătos.

Cât costă 100 mg de EPA + DHA? Aceasta este o treime dintr-o pastilă obișnuită de ulei de pește. Sau o zecime dintr-o pastilă precum OmegaVia.

Deci, care să cumpere?

Alegerile mele sunt:

Christopher Eggs - acestea par să aibă cea mai mare cantitate de Omega-3 pe ou, dar nu sunt disponibile peste tot.
Ranchul râului Skagit - dacă aveți norocul de a locui în zona Seattle, le puteți cumpăra ouăle în câteva locuri. Merită căutați.