Oatmeal Stout - Samuel Smith s Oatmeal Stout - Site oficial al importatorului de bere din SUA
- Acasă
- Despre MdV
- Fabricile noastre de bere
- Noutăți și evenimente
- Aprecierea berii
- Distribuitori și revânzători
- Găsește berea noastră
Făină de ovăz și orz malțiat se amestecau într-un butuc primitor. Opac, culoare ciocolată; cap cremos.

Promovat la un moment dat ca băutură pentru mamele care alăptează, stout de fulgi de ovăz a fost descris ca fiind nutrițional pe etichetele timpurii. Ovăzul face parte din aceeași familie ca orzul, iar un mic adaos produce o aromă excelentă și conferă un corp neted. Popular la sfârșitul anilor 1800, ultimul tip de fulgi de ovăz a fost preparat înainte de al doilea război mondial până când Samuel Smith a reintrodus acest stil în 1980.
Culoare maro profund aproape opacă, cu o textură neobișnuit de mătăsoasă și un palat de catifea complex, mediu uscat, cu fructe atrăgătoare. Finalizarea este, poate, dulce-amăruie.
Pizza și salată, mâncăruri italiene, scoici aburite, ton ahi la grătar, homar cu unt tras, friptură, prânz de plugar, grămezi, kebaburi shish, ragu de legume și ouă florentine, pâine întunecată aromată și Stilton îmbătrânit. Se servește la 55 ° F.
Foarte recomandat, „Cu siguranță, există ceva special la acesta.” Revista All About Beer, martie 2017