O săptămână în dieta cu supă de varză Nexusul zilnic
Nu auzisem niciodată de dieta cu supă de varză înainte de a intra la serviciu într-o zi de luni, la mijlocul verii, înapoi acasă în zona Bay. Colega mea de serviciu, care s-a întâmplat să fie și studentă la UCSB, se plângea de ceea ce a ingerat în ziua aceea. Am fost îngrozit să aud că masa ei consta din „supă de varză” și fructe, care păreau o combinație bizară. În cap, îmi imaginam varză udă plutind în jurul valorii de un watt de apă. Ulterior am aflat că supa de varză este de fapt mai mult o supă de legume tipică, doar încărcată cu varză. Am inclus o rețetă pentru această supă în partea de jos a acestui articol dacă inima ta dorește să încerce această dietă.

Tinna Lam/Daily Nexus
Ally Van Dorsten încerca această dietă pentru că mama ei dorea să slăbească, așa că s-a gândit că va face dieta cu ea. Este relativ simplu. Faceți o cuvă uriașă de supă de varză și o asociați cu un alt lucru (un lucru diferit în fiecare zi). Van Dorsten mânca supă de varză și fructe în prima zi a dietei.
Restul zilelor au urmat ca atare:
Ziua 2: supă de varză și legume
Ziua 3: supă de varză, fructe și legume
Ziua 4: Supă de varză, banane și lapte degresat
Ziua 5: Supă de varză, friptură și roșii
Ziua 6: Supă de varză, friptură și legume
Ziua 7: Supă de varză, orez brun și legume
Primele trei zile au fost grele pentru Van Dorsten, în timp ce contempla ceea ce pe pământ o determinase să ia această dietă. A putea mânca fructe a fost însă o mică consolare. Acestea fiind spuse, lucrurile păreau să se înrăutățească doar de acolo. Cea mai proastă zi, spune ea, a fost ziua bananelor și a laptelui degresat. Regimul permite până la opt banane, ceva ce Van Dorsten a găsit ludacris, proclamând că abia poate mânca trei banane într-o zi. De asemenea, este intolerantă la lactoză, ceea ce a făcut ca consumul de lapte degresat să fie practic imposibil. După ziua a patra, lucrurile au început să se uite în sus. Ziua a cincea a fost „cea mai bună zi din viața mea”, a spus Van Dorsten, capabil în cele din urmă să consume proteine.