Nutrition Survey Ministry of Health NZ

Ministerul Sănătății desfășoară anchete naționale de nutriție pentru adulți și copii, pentru a colecta informații despre consumul de alimente și nutrienți al neo-zeelandezilor.

survey

Nutriția este o parte vitală a stilului de viață al oamenilor și poate afecta sănătatea noastră. Rezultatele sondajului sunt utilizate pentru a dezvolta, monitoriza și îmbunătăți politicile și serviciile de sănătate și nutriție, atât la nivel național, cât și local.

Sondajele privind nutriția adulților au fost efectuate de Ministerul Sănătății în 1997 și 2008/09. Un sondaj național privind nutriția copiilor a fost realizat în 2002. Alte două anchete nutriționale au fost efectuate în Noua Zeelandă - unul în 1977 de către Fundația Națională a Inimii și, de asemenea, Studiul Viața în Noua Zeelandă din 1989 realizat de Comisia Hillary.

Prezentare generală

Sondajul nutrițional din Noua Zeelandă cuprinde anchete separate pentru adulți și copii: Sondajul pentru nutriția adulților din Noua Zeelandă și Sondajul pentru nutriția copiilor din Noua Zeelandă.

Aceste sondaje colectează informații detaliate despre consumul de alimente și nutrienți și starea nutrițională a neo-zeelandezilor. Aceste informații sunt necesare pentru a monitoriza politicile și liniile directoare privind alimentația și nutriția, etichetarea și siguranța, precum și pentru modelarea dietei (permițând evaluarea riscurilor și elaborarea reglementărilor referitoare la compoziția alimentelor, cum ar fi fortificarea obligatorie).

Sondajele colectează informații despre:

  • consumul de alimente și nutrienți (inclusiv suplimente alimentare)
  • factori care influențează aportul alimentar (inclusiv practicile de preparare a alimentelor și securitatea alimentară a gospodăriei)
  • starea nutrițională
  • starea de sănătate legată de nutriție, utilizând o combinație de interviuri și examene.

Sondajele includ o rechemare dietetică administrată de intervievator 24 de ore, chestionare de sănătate, precum și o componentă biologică. Componenta examinării a inclus măsurători antropometrice (de exemplu, înălțime și greutate), măsurarea tensiunii arteriale și probe de sânge și urină.