Nutriție și metabolism SAHMRI
Obezitatea, diabetul de tip 2, tulburările intestinale și bolile neurodegenerative precum Alzheimer sunt o provocare din ce în ce mai mare pentru bunăstarea comunităților noastre.
Legăturile dintre nutriție, metabolism și sănătatea umană sunt complexe.
Ce este metabolismul?
Pur și simplu, metabolismul este un set de reacții chimice care au loc în celulele noastre. Metabolismul nostru transformă alimentele pe care le consumăm în energia de care avem nevoie pentru fiecare acțiune pe care o facem.
Oferind rezultate mai bune pentru sănătate
Cercetătorii noștri în nutriție și metabolism investighează o serie de domenii, cu scopul final de a oferi comunității rezultate îmbunătățite asupra sănătății. Unul dintre domeniile noastre cheie de cercetare implică o nouă apreciere pentru rolul intestinului în sănătatea noastră generală.
Alte domenii de cercetare includ:
- demenţă
- dezvoltarea de strategii pentru prevenirea și gestionarea obezității și a diabetului de tip 2
- reglarea apetitului
- modul în care nutrienții declanșează semnale care ne spun că suntem plini
- mecanismele moleculare de detectare și semnalizare a nutrienților de către hormonii intestinali
- funcția imună și detectarea durerii în intestin
- modul în care nutriția interacționează cu tiparele de somn și tulburările metabolice
- metabolism în ficat, mușchi și țesut adipos
- rolul lizozomilor în bolile neurologice