Nutriție - Calorii morcovilor, proteine, vitamine
Calorii, proteine, vitamine și multe altele
Sari la:- Rezumatul nutriției
- Calorii
- Proteină
- Vitamine si minerale
- Diagrama nutrițională
- Morcovi în gătit
Rezumat nutriție morcovi
Un morcov (72 grame sau 2,54 oz) conține 30 de calorii și 0,7 grame de proteine. Morcovii constau în 88% apă, 10% carbohidrați și mai puțin de 1% proteine sau grăsimi.

Morcovii sunt o sursă excelentă de mulți nutrienți, inclusiv fibre dietetice, vitamina A și potasiu. De asemenea, conține cantități semnificative de calciu și vitamina K.
- Calorii: 30
- Proteină: 0,7 g
- Zahăr: 3,4 g
- Fibre dietetice: 2 ani
- Gras: 0,2 g
- Sodiu: 49,7 mg
Consultați diagrama nutrițională a morcovilor pentru valorile zilnice recomandate complete.
Valorile nutriționale specifice din USDA sunt pentru: Morcovi, crudi.
Calorii în morcovi
Morcovii au 30 de calorii pe morcov sau 42 de calorii pentru fiecare 100 de grame. Majoritatea caloriilor sale provin din carbohidrați.
86 la sută din calorii din morcovi sunt din carbohidrați, 9% din calorii sunt din proteine și 6% din calorii sunt din grăsimi.
Calorii din carbohidrați
Majoritatea, sau 86% din caloriile din morcovi provin din carbohidrați. Glucidele din morcovi sunt în mare parte sub formă de fibre dietetice, zahăr și amidon (31%, 53% și 16%). Un aliment excelent bogat în fibre, un singur morcov conține 8% din valorile zilnice recomandate sau 2 grame de fibre dietetice.
- Fibre dietetice: 2 ani
- Zahăr: 3,4 g
- Amidon: 1 g
Calorii din grasime
O porție mică sau 6% din caloriile din morcovi provin din grăsimi. Morcovii au un conținut scăzut de grăsimi totale, cu 0,2 grame pe morcov. De asemenea, nu conține colestrol. Majoritatea grăsimilor din morcovi sunt grăsimi nesaturate mai sănătoase: