Nutriția joacă un rol în ADHD
Nu există dovezi că dieta cauzează tulburarea de comportament ADHD.
Cu toate acestea, cercetările sugerează că, pentru unii oameni, modificările dietetice pot ajuta la ameliorarea simptomelor.
De fapt, o cantitate substanțială de cercetări au examinat modul în care nutriția afectează ADHD.
Acest articol este o prezentare generală a acestor descoperiri, discutând alimente, diete și suplimente implicate.
Tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD) este o tulburare de neurodezvoltare care implică neatenție, hiperactivitate și impulsivitate (1, 2).
Este una dintre cele mai frecvente tulburări pe care le pot avea copiii, dar afectează și mulți adulți (3, 4).
Cauza exactă a ADHD este neclară, dar cercetările arată că genetica joacă un rol major. Au fost implicați și alți factori, cum ar fi toxicitatea asupra mediului și nutriția slabă în timpul copilăriei (5, 6, 7, 8).
Se crede că ADHD provine din niveluri scăzute de dopamină și noradrenalină din regiunea creierului responsabilă de autoreglare (9, 10, 11).
Când aceste funcții sunt afectate, oamenii se luptă să îndeplinească sarcinile, să perceapă timpul, să se concentreze și să limiteze comportamentul inadecvat (12, 13, 14).
La rândul său, acest lucru afectează capacitatea lor de a lucra, de a face bine la școală și de a menține relații adecvate, care pot reduce calitatea vieții (15, 16, 17, 18, 19).
ADHD nu este considerat a fi o tulburare vindecabilă, iar tratamentul are drept scop reducerea simptomelor. Terapia comportamentală și medicația sunt utilizate în cea mai mare parte (20, 21).
Cu toate acestea, modificările dietetice pot ajuta și la gestionarea simptomelor (1, 22).
rezumatADHD este o tulburare comportamentală complicată. Tratamentele obișnuite includ terapia și medicația. Modificările dietetice pot fi, de asemenea, utile.
Știința din spatele efectului alimentelor asupra comportamentului este încă destul de nouă și controversată. Cu toate acestea, anumite alimente afectează comportamentul.
De exemplu, cofeina poate crește vigilența, ciocolata poate afecta starea de spirit, iar alcoolul poate schimba comportamentul (23).
Deficiențele nutriționale pot afecta, de asemenea, comportamentul. Un studiu a concluzionat că administrarea unui supliment de acizi grași esențiali, vitamine și minerale a dus la o reducere semnificativă a comportamentului antisocial, comparativ cu un placebo (24).
Studiile sugerează că suplimentele de vitamine și minerale pot reduce, de asemenea, comportamentul antisocial la copii și s-a demonstrat că acizii grași polinesaturați scad comportamentul violent (25, 26).
Deoarece alimentele și suplimentele pot influența comportamentul, pare plauzibil că acestea ar putea afecta și simptomele ADHD, care sunt în mare parte comportamentale.
Din acest motiv, o cantitate bună de cercetare nutrițională a analizat efectele alimentelor și suplimentelor asupra ADHD.
În principal, au fost efectuate două tipuri de studii:
- Studii suplimentare. Acestea se concentrează pe suplimentarea cu unul sau mai mulți nutrienți.
- Studii de eliminare. Acestea se concentrează pe eliminarea unuia sau mai multor ingrediente din dietă.
Studiile indică faptul că anumite alimente și suplimente afectează comportamentul. Din aceste motive, destul de multe studii au analizat modul în care nutriția afectează simptomele ADHD, care sunt în cea mai mare parte comportamentale.
Multe studii au arătat că copiii cu ADHD nu mănâncă o dietă bine echilibrată și au deficiențe de nutrienți (27, 28, 29, 30).
Acest lucru a determinat cercetătorii să speculeze că suplimentele ar putea ajuta la îmbunătățirea simptomelor.
Studiile nutriționale au analizat efectele mai multor suplimente asupra simptomelor ADHD, inclusiv:
- aminoacizi
- vitamine
- minerale
- acizi grasi omega-3
Suplimente de aminoacizi
Fiecare celulă din corpul tău are nevoie de aminoacizi pentru a funcționa. Printre altele, aminoacizii sunt folosiți pentru a produce neurotransmițători sau molecule de semnalizare din creier.
În special, aminoacizii fenilalanină, tirozină și triptofan sunt utilizați pentru fabricarea neurotransmițătorilor dopamină, serotonină și norepinefrină.
S-a dovedit că persoanele cu ADHD au probleme cu acești neurotransmițători, precum și niveluri scăzute de sânge și urină ale acestor aminoacizi (31, 32).
Din acest motiv, câteva studii au examinat modul în care suplimentele de aminoacizi afectează simptomele ADHD la copii.
Suplimentele de tirozină și s-adenosilmetionină au oferit rezultate mixte, unele studii nu au evidențiat efecte, iar altele prezintă beneficii modeste (33, 34, 35).
rezumatSuplimentele de aminoacizi pentru ADHD arată unele promisiuni, dar trebuie făcute mai multe studii. Deocamdată, rezultatele sunt mixte.
Suplimente de vitamine și minerale
Deficiențele de fier și zinc pot provoca tulburări mintale la toți copiii, indiferent dacă au sau nu ADHD (36, 37, 38).
Cu toate acestea, niveluri mai scăzute de zinc, magneziu, calciu și fosfor au fost raportate în mod repetat la copiii cu ADHD (39, 40, 41).
Mai multe studii au analizat efectele suplimentelor de zinc și toate au raportat îmbunătățiri ale simptomelor (42, 43, 44).