Numărați-vă caloriile Vă prezentăm modul în care prânzul indian mediu Thali este prezentat în graficul cu calorii - NDTV
Recomandarea zilnică de calorii este de 1900 de calorii pentru femei și 2100 de calorii pentru bărbați. V-ați întrebat vreodată câte calorii luați într-un thali indian mediu de prânz?
Sushmita Sengupta | Actualizat: 23 aprilie 2018 12:01 IST
Una dintre regulile degetului mare pentru pierderea în greutate este să țineți o evidență a aportului de calorii. Dacă urmezi o dietă de reducere a greutății sau conștientizezi chiar și de la distanță lumea dietetică și de fitness, este posibil să fi auzit cel mai frecvent sfat de pierdere în greutate privind arderea caloriilor este arderea grăsimilor. Caloria este o unitate de măsură care indică cantitatea de energie eliberată atunci când corpul descompune (digeră și absoarbe) alimentele. Pe măsură ce alimentele se descompun și sunt digerate, eliberează calorii. Atunci când eliberează mai multe calorii decât este necesar organismului ca energie de susținut, caloriile suplimentare sunt stocate ca grăsimi. Atâta timp cât corpul tău consumă toate caloriile eliberate de alimentele pe care le consumi, ești capabil să-ți menții greutatea, dar ori de câte ori există un dezechilibru, ai o tendință mai mare de a te îngrășa.
Toate sursele alimentare au calorii, care continuă să acționeze ca sursă de energie în corpul dumneavoastră. Un gram de proteine are patru calorii. Un gram de grăsime are aproape dublul cantității de calorii - nouă calorii. Aceasta este o defalcare aproximativă a caloriilor în funcție de fiecare sursă de hrană. Dar m-am întrebat vreodată câte dintre aceste calorii sunt luate de dvs. într-un thali indian mediu de prânz?
Consultant Nutriționist Dr. Rupali Dutta spune, „regula generală a degetului mare în ceea ce privește recomandarea zilnică de calorii este de 1900 de calorii pentru femei și 2100 de calorii pentru bărbați”.
Ea deconstruiește în continuare numărul de calorii al alimentelor noastre obișnuite, conform „Nutritive Value” de Institutul Național de Nutriție (NIN)
1. Micul Phulka: O phulka de dimensiuni mici până la obișnuite are aproximativ 70 de calorii, spune Dr. Rupali.
2. Un castron cu orez fiert: 1 castron de orez fiert are aproximativ 136 de calorii și o farfurie de orez fiert are 272 de calorii, ceea ce înseamnă aproximativ 60 până la 80 de grame o farfurie.
1 castron de orez fiert are aproximativ 136 de calorii
3. Un Chapatti și un Parantha: 1 chapatti mediu făcut cu 20 de grame de atta (grâu integral atta) are aproximativ 70 de calorii, în timp ce 1 chapatti mare făcut cu 30 de grame de atta va avea aproximativ 100 de calorii. Pe de altă parte, o parantha simplă mare, făcută cu 30 de grame de atta, avea aproximativ 121 de calorii și o porție de Aloo Parantha umplută va însuma 210 calorii.