Nu, magneziul nu te ajută să faci caca - Nutriție alpinistă
Un subiect puțin ciudat săptămâna aceasta, dar despre care am auzit adesea de la colegi de alpiniști. În timp ce problema calității magneziului și a cacului nu este direct relevantă pentru alpinism, unul dintre scopurile cele mai importante ale acestui site este de a risipi dezinformarea care inundă internetul și de a oferi o sursă credibilă pentru informații exacte.
Deci magneziul te ajută să faci caca sau îți îmbunătățește calitatea sau frecvența cacului în vreun fel? După cum afirmă titlul articolului, răspunsul este nu! Dar există un motiv rațional pentru care este o credință atât de comună, care se datorează faptului că doza mare de magneziu este un laxativ puternic.
Practic, atunci când magneziul (de obicei sub formă de citrat sau hidroxid de magneziu) este furnizat în doze extrem de mari - aproximativ 2-5 grame, sau 5x-12x ADR - corpul nostru are o perioadă dificilă de absorbție a acestuia (magneziul nu este bine absorbite chiar și în cantități mici; megadozele sunt extrem de slab absorbite). Tot acest magneziu suplimentar rămâne în intestinele noastre și, ulterior, ne trage apa din sânge în intestine, crescând fluiditatea scaunului, precum și declanșând motilitatea intestinală, ambele provocându-vă să faci caca (urgent).
Acesta este doar un efect al dozei mari de magneziu, deoarece cantitatea de magneziu pe care o veți obține în mod obișnuit din dieta dvs. sau chiar un supliment este mult prea mică pentru a declanșa osmoza semnificativă a apei în intestine. Și, în afară de acest efect laxativ osmotic, magneziul nu are un rol cunoscut în defecare, așa că încercarea de a stimula magneziul alimentar nu va face nimic pentru mișcările intestinale.
Dacă suferiți de o funcție intestinală slabă, ce ar trebui să faceți în schimb?
Există câteva posibilități, deși multe depind de specificul situației tale. Indiferent, următoarele intervenții au cea mai mare cantitate globală de sprijin:
Fibră: Fibrele se prezintă atât în forme solubile (absorbante de apă), cât și în forme insolubile. Fibrele solubile absorb lichidele, cresc timpul de tranzit intestinal și sunt adesea fermentabile de către bacteriile noastre intestinale - ceea ce îmbunătățește microbiota intestinală și ar putea îmbunătăți calitatea și frecvența caca. Fibrele solubile sunt deseori denumite „fibre prebiotice” din acest motiv: pentru că sunt alimente pentru acele bug-uri intestinale sănătoase. Fibrele insolubile nu sunt fermentabile (și, de asemenea, nu absorb apa), dar adaugă volum în scaun, ceea ce declanșează motilitatea intestinală și astfel scade timpul de tranzit.