Noul centru va examina legăturile dintre dietă, gene și boli UC Davis

Explorarea legăturilor dintre dietă, gene și boli în populațiile minoritare este scopul unui nou Centru Național de Excelență în Genomică Nutrițională de la Universitatea din California, Davis și Spitalul de Copii Oakland Research Institute (CHORI).

Centrul este susținut de un grant de cinci ani, 6,5 milioane dolari, acordat de Centrul Național pentru Sănătate a Minorităților și Disparități în Sănătate, o divizie a Institutelor Naționale de Sănătate.

Genomica nutrițională sau „nutrigenomica” este studiul modului în care diferite alimente pot interacționa cu anumite gene pentru a crește riscul de boli precum diabetul de tip 2, obezitatea, bolile de inimă și unele tipuri de cancer.

Multe dintre aceste boli sunt deosebit de frecvente în rândul populațiilor minoritare. De exemplu, bărbații afro-americani au un risc cu 60% mai mare de a fi diagnosticați cu cancer de prostată decât bărbații caucazieni. Jumătate din toți indienii adulți Pima din Statele Unite au diabet zaharat de tip 2, comparativ cu 6,5% dintre americanii adulți de origine caucaziană. Genetica, dieta, condițiile economice și sociale, cultura și comportamentul pot contribui la aceste disparități.

„Cercetările pe care le vom face în Centrul de Nutrigenomică este unul dintre primele exemple de a lua beneficiile cercetării genomului uman de la laborator la domiciliu”, a declarat Ray Rodriguez, profesor de biologie moleculară și celulară la UC Davis și director al noul centru.

---